象拔蚌我们走看这里!食用象拔蚌的正确姿势

象拔蚌，我们走！随着这句网络用语走红，这个水产凭它哲学的形态以迅雷不及掩耳之势充斥我们的表情包和朋友圈，以前看来纯洁无比的名词如今被赋予了一个污力滔滔的解释。

但是象拔蚌亮眼不只他的“用途”，它本身的营养价值也不容忽视。

提高免疫力

肉质肥厚的象拔蚌富含丰富的蛋白质，可以提高人体的免疫力，还具有维持钾钠平衡;消除水肿，调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。给小孩子吃可以促进发育，给血压不在正常指标的人是可以平稳血压。

提高记忆力

象拔蚌中含有丰富的不饱和脂肪酸，经常食用，有利于脑细胞的再生，提高记忆力，预防老年痴呆等多种病症。

有效降低胆固醇

象拔蚌中所含的蛋白质、牛黄酸均有降低胆固醇的功效，经常食用，能有效的减少血液中的恶性胆固醇，增加良性胆固醇，从而可以预防因胆固醇含量高所引起的疾病。

治疗咳嗽

肺虚咳嗽，肾虚作喘，虚劳喘咳。肾虚阳痿。本品质润不燥，补肾助阳兼能益精养血，有固本培元之功。特别是春秋多发呼吸疾病的人群应多食。

低脂食品

象拔蚌的脂肪含量不高，热量也是很低的。所以怕胖的mm们，再也不用怕胖了。

保护肝脏

象拔蚌中含有丰富的不饱和脂肪酸、牛黄酸，能够有效的减少血液中的脂肪，有利于肝细胞再生。经常食用象拔蚌食品，能够有效的保护肝脏，提高肝脏的排泄功能，降低肝脏的发病率。

利尿消肿

能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。可治疗全身水肿，小便不利等。