文/马景云

9月10日晚,江苏卫星电视厨房剧场播出了陆毅、郭彩洁主演的电视剧《亲爱的味道》。

这部主打美食爱情主题的电视剧,并未获得太高的观众口碑。整部电视剧,美食主题不过是一个幌子,青春偶像剧,才是它的真实目的。作为浮华造作的典范,《亲·爱的味道》在地气方面,尚且不如口碑一般的《深夜食堂》。后者也是以美食作为叙事契机。

日本电视剧《深夜食堂》曾温暖了很多观众,一部美食和都市生活相互结合的电视剧,竟然可以获得如此巨大的成功。究其原因,是这部电视剧的内容,贴合了日本的真实生活状态。而这类美食结合都市生活的电视剧题材内容,无论在中国版的《深夜食堂》当中,还是在刚刚播出的《亲·爱的味道》当中,都有离地三千尺的感觉。

找不到接地气的内容,是《亲·爱的味道》质量扑街的根本原因。在这部电视剧当中,陆毅饰演一个星级餐厅的超级大厨,可以掌管操作餐厅的一切,甚至于包括餐厅是否营业等等。然而,陆毅在剧中呈现的做菜环节,却是西式的煎牛排大虾等等,在味觉上,已经过分西化,缺少了中国本土美食的灵魂。

也因为较为高档餐厅的存在,造成这部电视剧呈现了非常不错的奢华元素。但这种奢华,却严重缺失了老百姓喜闻乐见的内容。剧中人物只能浮于表面,没有办法真正深入到真实的生活状态当中去。甚至于某些耍酷的桥段,更是有着典型的“异想天开”。比如,客人想吃“安家十二味”,陆毅饰演的男主角就是不做。这位男主角直接闭店了。

这种耍酷的方式,也只能在偶像剧当中看到。同样是开店的《老酒馆》,却呈现了更为中国化的处理方式,对客人有着更为高级的对待。男主角的戏码,没有人间烟火可言。这种耍酷的套路,是某些粗制滥造偶像剧的典型创作方式。不少青年观众会觉得陆毅饰演的男主角好帅。而深谙生活的观众,会对这样的剧情嗤之以鼻。把开饭店当过家家呢,这样的大厨,在现实当中,做不过一天。

反观郭采洁饰演的女一号,一个大大咧咧的角色,摆地摊的戏码,也真的令人找不到现实生活的真实感。熟悉中国城市环境的观众都很清楚,郭采洁剧中的小吃车,根本就是旅游区里边才有的摆设,我们真实的街边摊,真不是那个样子的。这种道具,就好比是给小吃车也上了美颜一样,仿佛好看,实则不伦不类。

外加上郭采洁并不标准的普通话,无法带给观众真实的地域观感。显然,这部电视剧拍摄于上海,而人间烟火的味道全然没有,一面是陆毅字正腔圆的男主气质,一面是郭采洁颇具偶像剧风格的发嗲。电视剧本身的风格也成了问题。两位主演自身的偶像包袱实在太重,他们并不愿意塑造真实的生命个体,只愿意为粉丝们呈现一些明星气质非凡的角色罢了。

更是因为剧本的不接地气,两位明星只能全程尬演。在高级餐厅当中,陆毅角色通过做菜的方式耍帅,里边便有女厨师报以羡慕崇拜的眼神。这种偶像剧的拍摄套路,其实已经不适合当下的电视剧审美风格。而这类剧情,陆毅实在不应该去接,给某些流量小鲜肉就好了嘛,自己何必呢?

郭采洁本身的表演便是浮夸一派的。她善于呈现浮夸的喜剧风,并且用这种浮夸来带领一定量的看点。这种风格,适合主演郭敬明式的毫无地气可言的影视剧。但《亲·爱的味道》显然想要让剧情站在地面上,却因为女一号的浮夸,而显得更加不接地气。

另一方面,这种喜剧表现力,其实并不符合内地观众的真实喜剧品味。郭采洁的演技,闹腾有余,而精准不足。现实生活当中,当然不会有郭采洁剧中这样的角色。而她为角色带来的,也只有偶像气质,没有人间烟火气质。

美食当然可以温暖人间。而美食类的电视剧,也是对观众进行温暖的一种方式。然而,这类电视剧,最忌讳的就是凭空说物。《亲·爱的味道》,更像是小儿女的矫情式抒情,没有真实的观感。这样的电视剧,营养价值有限。观众不认可,也是必然。

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