【乔任梁现场图血肠子图片】专题【挑食餐厅榜】上周（5月12日——5月18日）北京上榜的15家餐厅

据说在京城开饭店可以坐下来收钱，但是餐饮业竞争激烈。

在美食排行榜上，昨日的第一名可能流落榜单之外——铁打的吃货，流水的餐厅。小编通过后台数据得分，为您推出上周上榜的15家餐厅。还是那句话，您最爱的，就是最好的。

1、HI辣火锅

挑食：由川籍明星邓家佳开的家乡味火锅餐厅，主打重庆九宫格锅底。特从重庆请来专业厨师调配独家秘方，汤底要经过7个小时的熬制，配料会随季节而变化。香槟配大肠头、涮仙草条为独家特色。仙草条原是作为烧仙草饮料中的主料，有去火的功效，Hi辣将其制成可涮锅的长条状。招牌Hi辣鱼是由大厨以秘方腌制，食客看到的鱼肉被辣椒层层包裹，夹起鱼片抖一抖，放入锅内片刻即可食用，鲜嫩美味。

地址：东城区香饵胡同112号(北新桥地铁)

电话：4006 365 727 转2121

人均：110

2、聚宝源

挑食：牛街一家最老号儿的清真涮肉餐厅。聚宝源自己加工生产的鲜羊肉片全部选自内蒙古的羔羊，肉质鲜嫩，走筷就熟。独家酱料很讲究，配上香菜和葱花，加上两瓣儿蒜，再加烤火烧，才够地道。手切羊肉比普通羊肉要厚一些，但是不觉得腥膻；吃到嘴里绵软深厚。这儿的熟食很有特色，好吃不腻，如酱牛肉、酱鸡。

地址：西城区牛街西里商业1号楼5-2号

电话：4006 365 727 转2317

人均：80

3、外婆家（王府井店）

挑食：外婆家主打江浙菜，在浙江有很高的知名度，进入京城开始也迅速扩展，各大商场排大队。绿茶饼、外婆红烧肉以及麻婆豆腐都是热门菜。

地址：东城区王府井大街138号北京apm 6楼(近王府井步行街)

电话：010-65275115

人均：55元

4、后海16号

挑食：坐落在后海湖畔、经营官府菜和私房菜的四合院餐厅。这是什刹海地区唯一的一家四合院自然院落餐厅，位于大金丝胡同内，已有几百年的历史，是清朝负责皇家织造内臣的府邸。院落虽靠近什刹海的喧嚣，却因身处人少的胡同而非常静谧。江南茶香虾，大虾去头入锅炸制，此虾虾皮酥，肉紧实有弹性，散发淡淡的绿茶香。

地址：西城区后海大金丝胡同4号(银锭桥南)

电话：4006 365 727 转2045

人均：240

5、漫火锅

挑食：主打港式海鲜火锅，一人一个小锅。杨枝甘露是热门，活虾比较受欢迎，酱料是特制的。有团购。

地址：东城区王府井大街253号王府井百货大楼6层

电话：010-85260682

人均：100元

6、胡大饭馆

挑食：簋街上的麻辣小龙虾店，刚刚介绍过。如果打算去吃，就做好排队的准备吧。

地址：东城区东直门内大街（簋街）233号

电话：010-64003511

人均：100元

7、雕爷牛腩（朝阳大悦城店）

挑食：主打“轻奢餐”的创意菜餐厅。牛腩秘方是向周星驰电影《食神》中的原型人物香港食神——戴龙以500万元购得。上菜的顺序更像法餐，免费赠送的茗茶和小菜又仿佛韩国料理，轻奢餐体现在食客落座之后的细节中。马伯庸、刘同、乔任梁等名人对雕爷皆有品尝和赞美。

地址：朝阳区朝阳北路101号大悦城6楼

电话：4006 365 727 转2077

人均：140元

8、西少爷肉夹馍

挑食：前几天刚介绍过，IT男名校毕业后在北京著名互联网公司做“码农”，后因工作枯燥，也吃不上家乡正宗的肉夹馍，最终辞职创业，他们专门去西安拜师学艺，肉夹馍拼的就是这个馍。他家的馍非常酥，也很特别哦。

地址：北京海淀区中关村东路8-3号

人均：8元

9、盘古七星酒店自助餐厅

挑食：自助餐餐厅，坐落在奥运村盘古大观，直面鸟巢、水立方。包括日餐厅、法餐厅以及盘古文奇美食汇，拥有26个不同装饰风格的中餐包间；酒店顶层有一家乐满堂酒廊。龙虾堆成山，不限量哦；此外还提供螃蟹、意大利海螺等。日餐提供三文鱼、金枪鱼、鱿鱼等；西餐提供烤鹅肝、牛排、黄油烤虾等。

地址：朝阳区北四环中路27号盘古大观酒店2楼

电话：4006 365 727 转1452

人均：440元

10、火炉火年糕火锅（五道口店）

挑食：一度身居某美食排行榜第一名，没想到跌落第十。不过五道口的韩餐火锅味道依然差不了，毕竟老板和伙计都是韩国人，有套餐可以选。

地址：海淀区五道口国际食尚苑1楼康师傅私房牛肉面旁边

电话：010-58499836

人均：50元

11、原麦山丘（中关村店）

挑食：各种诱人的蛋糕，可以各种试吃。推荐黑眼豆豆、高纤奶酪、红磨坊、红酒芝士等。

地址：海淀区海淀大街5号1-024(近津乐汇百货门口)

电话：010-57112847

人均：31元

12、将太无二（西直门凯德）

挑食：经营新派创意日式料理。日式风格的设计，平日相对其他分店较为安静。供应刺身、创意寿司等，而且比较推荐，刺身很新鲜。常常人很多。

地址：西城区西直门外大街1号凯德MALL六层

电话：010-58302069

人均：120元

13、局气

挑食：老北京四合院的环境，老北京的装饰，装饰、摆件甚至菜品都充满了老北京的气息，热门菜有局气豆腐、酥皮虾、局气文房烤鸭、石锅有机花菜等。

地址：西城区半步桥街14号(近陶然亭)

电话：010-68080800

人均：72元

14、MustGuette红邮筒餐厅

挑食：餐厅以黑红白色为主色调，主打西式简餐，吸引了很多老外在这儿用餐，牛油果大虾沙拉比较受欢迎，芝士狗、铁板鸡翅、薯条等都不错。

地址：朝阳区三里屯路19号三里屯太古里南区S2-11号

电话：010-64178202

人均：135元

15、四叶

挑食：以日本寿司为特色、经营日本料理。铃木義久任三里屯店主厨，他被称为“日本寿司第一人”。以黄色为主色调的纯日式装修风格，地面铺设日式榻榻米软软暖暖，非常舒适。海鲜铜锅单独的供应商进口通道从日本筑地鱼市场空运进口。

地址：朝阳区三里屯北小街2号

电话：4006 365 727 转1444

人均：400

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