"这条绿道像一艘船,在月夜摇晃摇晃。"
你听过这首《绿色爱尔兰小夜曲》以邓丽君的风格亲切地演唱吗?
你想知道这个神秘岛有什么风情吗?
位于大东县外海的鹿岛是台湾第四大岛。
它拥有许多特色:
一、世界闻名的海底温泉
#朝日温泉 : 可以在大海、蓝天下,一边赏著太平洋的日出,一边享受着泡汤乐趣!
二、壮阔的海岸风景
# 小长城步道 :300米的步道远观有如万里长城,岬角顶上的观景亭最能欣赏绿岛迷人的海岸风光。
# 海参坪 :小长城步道尽头,能够望见绿岛沿岸外型独具特色的岩石“睡美人”与“哈巴狗岩”。
# 将军岩:安山岩侵蚀风化而成,犹如古代将军带领众多将士们力抗敌军的英姿。
# 牛头山:犹如一头水牛浸在海水面向太平洋,露出鼻孔趴卧在东北岬上。适合观星、赏日出。
# 帆船鼻:绿岛最南端,为突起的珊瑚礁海阶地形,有如绿岛地毯的草原景观。
三、绿岛人权纪念园区
当年白色恐怖时代绿岛监狱以关押政治犯人最为出名,为了纪念过去为民主人权奋斗的历史,在此设立了全亚洲第一座人权纪念公园,
# 绿洲山庄 :保存了当年关押政治犯和思想犯的所有建物,展示当时所有史料。
四、美好的潜水体验
绿岛是海底火山爆发的熔岩堆积形成,四周被珊瑚礁、火山岩、白沙滩、鹅卵石包围,无污染而澄澈透明至10米深的海底,丰富的海洋资源是许多爱好潜水旅人的天堂。
# 石朗潜水区:已有1200多年历史的“大香菇头”,是世界上最大最古老的巨型活体珊瑚,就位在绿岛南寮的海底。因为离渔港近,是绿岛三大潜水区中最方便的潜点。
#柴口浮潜区 :柴口被称为绿岛的“潜水天堂”,以丰富壮丽的石珊瑚著名,蓝珊瑚、巨汁鹿角珊瑚等多种类的珊瑚聚居于此,海底景观甚是华丽。海水深浅变化的多层次,不论是浮潜还是深潜都可以在此获得满足。
#大白沙潜水区:有绿岛最大的白沙滩,白沙是由珊瑚与贝壳的碎屑组成。大白沙潜水区因为海水深度变化较大,海流也比较强,所以比较适合有经验的潜手在此进行深潜。
五、夜访梅花鹿
早期绿岛为了鹿茸而大量养殖梅花鹿,后因产业没落就将它们野放,渐渐就变成野生梅花鹿的栖息地。梅花鹿因为敏感怕生,适合在夜晚时由当地业者带路去寻找,来场与梅花鹿的相遇。
六、绿岛必吃美食
绿岛因地质关系,多以种植茎类作物为主,家家户户传统料理必离不开花生。60年代引进了梅花鹿养殖,虽然养鹿事业不如以往,但岛上仍有贩售鹿肉的商家。同时也因为是个海岛,拥有丰富的渔获,所以海味也是来绿岛的必吃美食。
# 花生制品 :
1.花生芡粿 ~ 利用糯米浆、花生粉、九层塔调和后煎成两面金黄,味道咸香,口感外酥内软,是早期绿岛人在重要日子或招待宾客才会做的料理。
2.花生豆腐 ~ 花生口味的豆腐香浓绵密,以黄鳍鲔鱼酱取代酱油膏,多层次的口味,非常清爽。
3.花生糖 ~ 炒酥的花生再倒入麦芽糖加砂糖的糖浆中,冷却切块后用姑婆芋叶子包着分送亲朋好友,香甜而不黏牙,代表绿岛喜糖。
# 鹿肉相关制品 : 鹿肉干、炒鹿肉等。
# 海产料理 :
海岛最新鲜的就是海鲜,绿岛有不少海鲜餐厅、热炒店或烧烤店,像是清蒸鲜鱼或生鱼片、新鲜弹牙的虾子与小章鱼、清爽不油腻的凉拌鲜鱿、鲜咸多汁的烤扇贝等等。
# 海草制品 :
1.海草冰饮品 ~在传统刨冰上加上了有独特风味的海草,增加风味和点缀色泽。
2.黑糖海草冰沙 ~把海草加入这些冰饮品中,带点咸咸味道反而让冰品多一些清甜,感觉更清凉。
3. 海草蛋饼 ~ 海草混进饼皮,为蛋饼增添了咸味以及海草香,酥脆爽口不油腻,是
看了以上介绍,您心动了吗?
绿岛虽不大,利用一天、两三天都可以玩得相当尽兴,
要不要收拾行囊,来趟绿岛之旅吧!(作者:叶瑾瑜)
作者简介:台湾导游小鱼儿,本名叶瑾瑜,台湾知名导游,台湾观光旅游产业协会副理事长,胞兄叶匡时曾担任台湾“交通部”部长,高雄市副市长等职务。
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