夏天的高温,不断的粉丝,不可缺少的冷饮!没有比在炎热中啃一罐冰可乐喝得更爽的事了。
一口喝下,无数气泡在嘴里爆裂开来,口感激烈畅快,甜甜的饮料中的气泡带走了体内大量的热量,留下了清凉的感觉。你也是可乐、汽水总不离身的人吗?下面这个案例一定会让你大吃一惊!
悲剧!大叔仰头喝可乐,竟四肢瘫痪
其实可乐不止受到青年人的欢迎,53岁的王大叔也非常喜欢喝碳酸饮料,尤其是可乐,20年来,他几乎每天都要喝上两罐。前两天天气太热,他就跑到附近小卖部买可乐解渴。
结果意外却发生了!王大叔当时正和朋友聊着天,打开可乐仰头就喝,刚喝完一口就感觉胸闷想吐,然后整个人不受控制地摔倒在地,手脚无力。接着便没了意识。身边的人连忙拨打了120,把他送入杭州市第三人民医院急救。
刚入院时,因为疑似中风,王大叔在神经内科就趁,但颅内磁共振并未发现出血。两天后他做了脊椎部位的磁共振发现了问题,转到骨科由主治医师瞿杭波负责,最后确诊为脊髓型颈椎病伴不全瘫。
“脊髓型颈椎病伴不全瘫症”,是非常严重的一种颈椎病,这跟王大叔喝可乐到底有关联吗?肯定大家都从网上见过,说喝可乐会导致骨质疏松云云,王大叔的病肯定跟这个有关。
为什么说喝可乐会导致骨质疏松?
据调查,经常喝可乐的人骨折几率是不爱喝汽水类饮料的人的5倍。
尽管可乐被称为“碳酸饮料”,但其中真正的酸味物质,是被称为“磷酸”的中强酸物质。它与金属离子具有很强的结合能力,而磷酸盐的溶解性很低。在消化道中,磷酸会降低钙、铁、锌、铜等多种微量元素的吸收利用率。磷是维持人体正常机能不可缺少的矿物质之一,同作为构成骨骼的重要成分,磷和钙是一对“欢喜冤家”。当钙磷的比值是2:1时,可以促进钙的吸收;而当人们过多地摄入含磷食物时,钙和磷的比例可能高达1:10甚至1:20,此时,磷就会将钙“赶出”人体。这也是不少人认为多喝可乐会导致缺钙的原因。
那么,一罐可乐中究竟含有多少磷?据《中国食物成分表》中的数据,100ml百令可乐中含磷4mg,如果按照1罐可乐350ml,每天喝三罐来计算,则每天通过可乐摄入的磷含量约为42mg。相比较下,100g榨菜中约含磷41mg,100g牛奶饼干中约含磷102mg……一罐可乐的磷含量大约是人体需求量的4%,如果磷摄入量过高,那么可乐也只是做了一点贡献而已,大头还是别的食物。
当然,可乐并不是什么好的饮料,不提供其他营养成分。若是长期大量的喝可乐,将使发育中的儿童无法有效吸收和利用食物中的钙,从而导致骨骼密度不足,也会促进中老年的骨质疏松,严重影响身体健康。长此以往,个人我体质就会遭到严重的破坏。
碳酸导致骨骼和韧带变脆
所以说,王大叔得这个病跟爱喝可乐是有关系的。颈椎病是一个由量变到质变的过程,使骨骼和韧带慢慢松弛,髓核往外跑,出现了颈椎病。加上那天天他喝可乐时一个仰头动作,造成了颈椎拉伤,突出的髓核压迫了脊髓,造成了髓内血肿,才导致瘫痪。
目前,王大叔已经接受了颈椎前路减压融合内固定术,手脚能够活动,预计半年之后能拄着拐杖走路了。
瞿杭波医生提醒大家,现在有很多人都喜欢喝可乐,甚至对它产生依赖。长期喝不仅会造成骨质疏松,还有肥胖、糖尿病等其他疾病。其实,除了可乐,碳酸饮料都要少喝,常喝碳酸饮料有哪些风险?
每天喝碳酸饮料细胞提早老化四年
根据美加州大学旧金山分校2014年研究,刊登于《美国公共卫生》杂志,分析5,300多位20~65位成年人的染色体端粒,发现每天喝约590毫升以上含糖碳酸饮料的人,细胞平均提早老化4.6年。
常喝可乐当心整嘴烂牙
除了细胞会因此提早老化,牙齿恐怕也将不保,美国一名三十岁女性,每天竟喝下高达两公升的低卡碳酸饮料,且为了细细品尝其中滋味,还会让饮料滞留在口中,久而久之因牙齿遭到酸腐,竟严重蛀牙与变色,与长期吸古柯硷的五十多算患者,牙齿的腐烂情况相差无几。
骨松、胰脏癌同样“一网打尽”
根据《癌症流行病学生物标志与预防》期刊更发现,每週喝2次以上高糖碳酸饮料的人,罹患胰脏癌机率比不喝的人高出87%。
碳酸饮料虽然含磷成分不算特别高,但是含糖量惊人,且具有腐蚀性,热量也是超标,董氏基金会食品营养组主任许惠玉表示,世界卫生组织于2014年3月提出草案,将每日糖摄取建议量由总热量的10%下修为5%,以成人一天摄取2000大卡热量作计算,每日糖摄取最好不超过25公克,但一瓶330毫升的碳酸饮料就含约36公克糖,远超出标准,可见可乐或汽水,常喝百害无一利,民众还是少喝为妙!
他每天喝10罐可乐,一个月后居然变成了……
咱中国的王大叔以身示教,歪果仁也不落后,美国大叔乔治(George Prior),做了一个勇敢的真人实验。:他想亲眼看看可乐对身体造成了怎样的影响。于是每天喝10罐可乐,坚持一个月,结果让所有的人大吃一惊。
为了实验的精确,乔治没有改变自己任何的生活习惯,只是每天多喝10罐可乐。实验开始了,初始体重是168磅公斤)。 体脂率是9.4%,看来这位大叔平常都有在锻炼。血压则是129/77。
实验开始后,他一直喝、一直喝、一直喝,房间堆满了红罐。
体重也是不停增加。从168磅到176磅,再到187.5磅……最后达到了190磅(约86公斤)!体脂率也从9.4%变成了16%,血压从129/77升高至145/96(远高于120/80的理想水准),心脏病和中风的风险也大大增加了。
看看乔治大叔的身体变化,这下真胖成大叔了。
这个实验的目的是,希望更多人关注到这个实验结果,也要知道喝可乐时自己摄入了多少糖分。虽然现实生活中很少会有人每天喝10罐可乐,但确实不少人将碳酸饮料代替白水,这些习惯都会给身体健康造成不良影响。
如果你还不放弃对可乐的依赖,那小编再给您举出一个实验案例,一位名叫尼拉吉·奈克的人,在保健网站“非主流药剂师”(The Renegade Pharmacist)上,用一张图告诉我们,喝下一罐透心凉的可乐之后,身体内部在一小时内发生了哪些变化。
10分钟:10匙的糖涌入你的身体,约有193大卡。这相当于100%的推荐日摄入量。这剂量本应让你恶心想吐,但是(饮料内)的磷酸阻断了这种感觉。
20分钟:你的血糖火箭般飚升。为了把过高的血糖转为脂肪,你的胰腺要开始忙乎了,满载生产胰岛素。
40分钟:咖啡因吸收得也差不多了,你的瞳孔开始放大,血压升高,肝脏把更多的糖泵入血浆。你脑部的腺苷受体阻断身体的真实感受,让你疲劳顿失。
45分钟:身体的多巴胺释放增加,让你快感倍加,同时对饮料的依赖性也在增加。这种身体神经反应和吸海洛因异曲同工。
60分钟:小肠里的磷酸和钙、镁、锌结合,让你新陈代谢加速。高剂量的糖与人工甜味剂加速尿中钙的排泄,咖咖因的利尿作用也同时联袂登场。原可存积于骨骼的钙镁锌将从你的体内流失,同时流失的还有钠、电解质和水。你的身体排出了所有先前喝下的碳酸饮料中的水;同时,溶解在水中的,体内那些原本用来构建你的细胞、骨骼、牙齿的营养物质与矿物质,也跟随着排出。
好啦,现在体内的糖消耗的差不多,你开始变得不安或者怠倦,有了废物一般的感觉,嗯哼……这个时候你是不是渴望再来一瓶了?
说了这么多,小编也只能帮您到这啦,如何控制每日饮用量,还得靠大家自觉啦!
编辑:Dr.K (zhongguokepu@163.com)
审稿:健康科普分会专业专委会
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