说到西班牙菜,很多人会想到海鲜饭!
是的。作为最符合中国人口口味的养殖学科之一,西班牙海鲜饭完美融合了海鲜和米饭,抓住了吃的心。
那么我们来看看北京有哪些好吃西班牙餐厅吧~
Agua
地址:朝阳区三里屯酒吧街81号那里花园4楼
“那里花园”地中海式的白色建筑,是喧闹三里屯的静谧之所,Agua就藏身其中。西班牙小酒馆般的室内环境,轻松又不失优雅。
由创始人David Yeo亲自操刀的餐厅设计,采用了大量原木色调与棕褐色,灵感来自西班牙天然木材的质感,呈现出精致与时尚并存的当代气息。
Agua招牌料理“多汁龙虾饭”,分量十足的半只龙虾,配嚼劲十足的意大利进口米,成品保留了绘制时的浓郁汤汁,颗粒饱满的米饭鲜香顺口。
(龙虾饭单人餐:298元/位)
Migas
地址:朝阳区三里屯酒吧街81号那里花园6楼
Migas的新晋厨师长Miguel出生于西班牙偏冷的西北部城市费罗尔,之后在温暖的南部城市加第斯生活。两座气候迥异的海滨城市对他的烹饪风格带来很大的影响,尤其是海鲜与鱼类的制作。
Migas在每周末推出的Brunch,无限任食更过瘾!从Migas餐厅吧台上,可以自行调制沙拉;美味的Tapas直接送到您桌前;Feria经典“flamenquines”,“marinera”蛤蜊,炸丸子,更有大受欢迎的“gambas al ajillo”蒜香虾…各种美味小吃不胜枚举。
(周末自助Brunch:268元/位)
藏红花西餐厅
地址: 安定门五道营胡同64号院(安定门桥东南角)
胡同里的西班牙餐厅,小小的门面里面别有洞天。很多人去五道营就是为了这家店。电影《志明与春娇》曾拍摄过这里。西班牙海鲜饭必点,橄榄油煎虾和蘑菇、火腿、tapas都很推荐,搭配一杯自制的水果红酒就再好不过了。
(人均:250元左右)
卡门西班牙餐厅
地址: 三里屯酒吧街81号那里花园北侧1楼(近三里屯VILLAGE)
主调绿色,很有西班牙明快风格的装修。
大厨来中国十多年了,作为老板兼主厨,他烹制的西班牙美食经过改良,可能比较适合中国人的口味。
波尔塔20西班牙餐厅
地址:工体20号看台入口边
很地道的西班牙菜,基本上没有改良,所以很多国人吃不惯,想品尝真正的西班牙味道,可以选择来此。环境优雅,格调很高,墙上挂满各种球鞋签名的球衣和明星合影。5J火腿、烤乳猪、海鲜饭、tapas都是经典菜品。(皇马球迷去了绝对惊喜…)
5J火腿,咸度适中,鲜味足,足以让你对西班牙火腿又生又咸且嚼不烂的口感有所改观。
烤乳猪皮脆肉嫩,搭配牛肝菌和无花果。
老板合影!
推荐的每家西班牙餐厅都有各自的特色,每家都很想试一次,有木有!!
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