辣白菜家常的腌制方法 辣白菜腌制方法及步骤

腌辣白菜家常做法如下1大白菜竖着切成四瓣，每层叶子都均匀抹上盐，放置一夜，让白菜出水， 此时白菜只有腌之前的一半量了，用水清洗掉白菜上的盐分，尝一下味道，如果太咸就用水多泡一会，接着用手挤干白菜的水分。

辣白菜的腌制方法 1食材大白菜苹果梨盐姜蒜糯米粉辣椒面 2做法将准备好的大白菜置于清水中清洗干净之后去除多余的菜叶子，将其切成两半之后将其置于备好的干净的盆中在加入适量的食用盐，盐的含量的。

3炒锅放置火上，倒入香油，烧热后放花椒辣椒，烧至色变黑时捞出，将辣椒油浇于白菜上，腌渍46小时后即可 辣白菜腌制方法4 腌菜配料 白菜两颗，辣椒，胡萝卜，韭菜，姜，葱，蒜，苹果，梨，食盐 制作方法 1白菜洗净，从底。

辣白菜做什么最好吃 给大家介绍两道用辣白菜制作的美味家常菜一，辣白菜五花肉炒土豆片主料辣白菜，五花肉，土豆片 配料蒜片 调料一品鲜酱油，料酒 做法五花肉切成厚一点的片，土豆切片后入清水中浸泡。

步骤1白菜一颗2切成2半，涂抹上盐，腌制4个小时3准备酱料的食材4白萝卜，蒜苗切丝5糯米粉用水煮开6加入辣椒粉，虾皮，姜蒜沫7放入白萝卜，苹果，梨和蒜苗8拌匀后加入糖和盐9。

腌制白菜需要准备，首先是选材，白菜是辣白菜关键食材，直接影响辣白菜的质量要选窖藏水分充足带有绿叶的满芯白菜，这样做出的辣白菜味正好吃所需材料适量大白菜食盐陈醋辣椒 做法将白菜放在清水中洗干净。