广南哪家岜夯鸡最有名 广南岜夯鸡哪家最正宗

1、广南岜夯鸡哪家好吃

广南岜夯鸡是云南省文山壮族苗族自治州广南县的一道特色美食，因其鸡坯外脆里嫩、肉质鲜美、香辣可口而深受当地居民以及广大游客的喜爱。那么，在广南县，哪家岜夯鸡比较好吃呢？

值得推荐的是广南县绿港驿站餐厅的岜夯鸡。该餐厅是广南县文化旅游产业集团旗下的一家餐饮企业，拥有传统岜夯鸡的独特配方和烹制技艺。其岜夯鸡炸制得极为酥脆，口感十分爽口，而且调料恰到好处，吃起来味道鲜美。

广南县生态广场内的阿嬷岜夯鸡也是一道不容错过的美食。这里的岜夯鸡选用当地新鲜的土鸡，采用低温蒸烤加炸的方式，使得其细腻的鸡肉口感更佳柔嫩，味道更加鲜美。而且，在这里吃顿岜夯鸡，还能欣赏到广南县独特的苗族歌舞表演。

广南县姐妹岜夯鸡也是一个比较受欢迎的品牌。该品牌的岜夯鸡色泽金黄，外脆里嫩，炸制得十分酥脆，鸡坯十分紧实，口感十分鲜美。而且，姐妹岜夯鸡在选材方面十分严格，选用当地优质的土鸡，完全符合“无添加、无污染”的食品安全要求。

尝试岜夯鸡是来广南县必不可少的美食之旅，以上三家岜夯鸡店家也均是口味不错的出品商。不过每家店家的口味有所不同，读者们可以根据自己的口味和个人喜好进行选择。

2、广南哪家岜夯鸡最有名

广南县是云南省文山壮族苗族自治州的一个县，位于云南省南部边境地区。这个地方以其特色的美食而闻名，其中最著名的就是岜夯鸡。

岜夯鸡，是广南县当地的特色美食，被誉为“云南最美味的鸡”。这种鸡的名称来自于壮语“Anbaeng”（意为辣鸡），是以土鸡为主料制成的一道佳肴。据说，这种鸡的烹饪方法是当地土家族祖先发明的，具有数百年的历史。

广南县内有很多家岜夯鸡店，其中最有名的是芾芾鸡。芾芾鸡成立于2003年，历经18年的努力，已经成为岜夯鸡行业的领军品牌。这家店的岜夯鸡，不仅火候掌握得恰到好处，而且配菜丰富，协同性好，每一份酱料也都是经过匠心独运的精心制作而成，让人垂涎欲滴。

此外，广南县还有一家叫做亚桂亮的餐厅，也以其美味的岜夯鸡而闻名。该餐厅的岜夯鸡选用的是当地饲养的土鸡，并采用炭火烤制的方式烹饪出来，口感鲜美、清新可口，令人回味无穷。

广南县的岜夯鸡吸引了众多游客前来品尝。无论是芾芾鸡还是亚桂亮，都是本地人和游客心目中的佳选。如果你到了广南，一定不能错过这道美味的岜夯鸡！