奶油虾的做法大全视频 干奶油虾的做法大全

1、奶油虾的做法

奶油虾是一道非常受人欢迎的海鲜菜肴，它既可供应在高档餐厅，也可以在家中轻松制作。今天，我们就一起来看看如何制作一道美味的奶油虾。

原料：

新鲜大虾500克、奶油50克、洋葱1个、大蒜5瓣、红辣椒1个、鲜奶油200毫升、盐、黑胡椒粉和香菜。

步骤：

1. 将虾去虾线剁成两半，洗净沥干备用。把洋葱去皮、洗净，切成小块。红辣椒去籽，切成小块。大蒜去外皮切成薄片。

2. 热油锅，加入适量的橄榄油，放入洋葱和红辣椒，煸炒至发出香味。加入大蒜，煸炒至香味散发出来。

3. 加入虾，翻炒至变色，加入鲜奶油，继续翻炒至乳化。

4. 加入奶油，慢慢翻炒至奶油融化，煮至虾变成橙红色。

5. 加入盐和黑胡椒粉，来调味和提升口感。翻炒均匀至虾全都裹上奶油。

6. 最后加入香菜，关火，就可以享受你自己制作的美味奶油虾了。

总结：

奶油虾不仅口感鲜美，而且制作方法十分简单。这种菜品在家庭聚餐、生日派对等场合都是一道不错的选择。你可以根据个人口味适量调整盐和胡椒粉的用量，也可以加些珍珠粉或者山药粉增加奶油虾的口感。相信你一定可以制作出一道颜值和味道俱佳的奶油虾。

2、奶油虾的做法大全视频

奶油虾是一款十分受欢迎的美食，其口味鲜美，而且非常适合搭配白米饭食用。想要学会奶油虾的做法，可以通过观看视频来学习。下面，我们来介绍一下奶油虾的做法大全视频。

在观看奶油虾的做法视频前，需要准备一些材料。这些材料包括：虾、奶油、大葱、姜、蒜、盐、料酒、酱油和糖。

接着，观看视频中的第一步，将姜、大葱、蒜切碎备用。然后将虾去头、去背、去尾，剖开虾肚，切一刀，取出虾线。将处理好的虾洗净备用。

第二步，将奶油放入平底锅中，热锅后加入姜、蒜、大葱，炒出香味。接着，加入虾，炒至虾变色。加入盐、糖、料酒和酱油，继续翻炒。

第三步，炒至虾熟透后，加入适量的水，再加入一块奶油，翻炒至奶油融化。最后加入少许水淀粉勾芡即可。

在观看视频的过程中，可以根据视频中的演示来操作。通过实践，我们可以更加掌握奶油虾的制作技巧，制作出美味的奶油虾。

观看奶油虾的做法大全视频是学习制作奶油虾的好方法，可以让我们更加深入的了解奶油虾的制作步骤和技巧。希望大家能够用心学习、实践，并制作出更加美味的奶油虾。