川贝柠檬陈皮膏的做法 川贝柠檬陈皮膏的比例

1、陈皮膏的做法

陈皮膏是一道传统的中药保健食品，具有平肝开气、健脾化痰等功效，非常适合现代人的生活需求。如果你想自己制作陈皮膏，以下是一些简单易行的步骤：

材料：

1. 陈皮

2. 柿子

3. 淀粉

4. 冰糖

制作步骤：

1. 先将柿子切成小块，将其加入锅中煮熟。

2. 将煮熟的柿子捣成泥状，并搅拌至无颗粒。

3. 取出另一个锅子，将陈皮洗净后，用饮用水将其浸泡一段时间（时间可以根据个人喜好来决定），然后用刀刮掉表皮，切成细小的块状备用。

4. 将切好的陈皮与柿子泥混合在一起，搅拌均匀。

5. 加入适量淀粉搅拌均匀，膏体不贴手为止。

6. 取出一定量的冰糖，放入加热后的锅中融化成糖浆。

7. 将步骤5中混合好的陈皮膏加入糖浆中，继续搅拌至表面光滑。

8. 最后将陈皮膏放入模具中，待其冷却凝固后即可食用。

为了让陈皮膏的口感更佳，建议在第二步中加入芝麻糊或者混入一些干果磨碎，同时添加适量的蜂蜜可以增加甜味，让陈皮膏更加美味。

陈皮膏是一道非常适合人们食用的保健食品，它不仅味道鲜美，而且具有中药保健的功效。自己动手制作陈皮膏，既能够保证其纯天然，又能够根据口感喜好来决定添加的食材，还有助于提高自己的厨艺水平，大家可以尝试一下。

2、川贝柠檬陈皮膏的做法

川贝柠檬陈皮膏是一种广受欢迎的中草药方剂，具有清热解毒、润肺止咳的功效，特别适用于咳嗽、喉痛等症状。本文将为大家介绍川贝柠檬陈皮膏的制作方法。

材料：

1. 川贝、柠檬、陈皮、白糖等合适的配料；

2. 玻璃瓶、铁锅、勺子等制作工具。

步骤：

1. 准备好配料：2克川贝、1个柠檬、3克陈皮和80克白糖；

2. 将适量的水倒入铁锅中加热至沸腾，放入川贝、陈皮，煮约10分钟后熄火；

3. 将煮好的川贝、陈皮水过滤，去掉杂质，留下清汁；

4. 挤取柠檬汁，过滤后加入清汁中，再加入白糖，用小火加热搅拌至糖完全融化；

5. 将煮好的川贝柠檬陈皮膏装入干净的玻璃瓶中，密封保存。

注意事项：

1. 处方中使用的草药应该在正规药店或中药房购买，确保药材的品质安全；

2. 制作过程中应注意煮药水的温度和时间，避免煮沸过久；

3. 制作的药膏应该在密封的瓶中保存，放置在阴凉干燥处，避免阳光直射和高温潮湿。

川贝柠檬陈皮膏是一种方便易取，且制作简单，效果显著的中草药方剂。适当运用草药与科学制作方法，可以保证它在日常生活中发挥良好的健康功效。