冻虾怎样快速做法 虾怎样开背的做法大全

冻虾怎样快速做法

冻虾是很多人的心头好，因为它既美味又营养丰富，但是很多人在做冻虾的时候会发现它需要比较长的时间来解冻，而这个时间对于需要快速做出晚餐的人来说可能有些来不及。那么，有什么好的方法可以快速做出美味的冻虾呢？下面就为大家介绍几种快速做法。

方法一：用微波炉加热

使用微波炉是解冻冻虾最快的方法之一。首先，将需要解冻的冻虾放入微波炉中，然后设定微波炉的解冻功能。解冻时间取决于冻虾的重量和微波炉的功率，一般情况下，每500克冻虾需要解冻3至5分钟。在解冻过程中，需要将冻虾翻动几次，以确保每一块冻虾都能均匀地解冻。解冻后，需要将冰块清除干净，用清水冲洗干净即可。

方法二：用开水焯烫

用开水焯烫是另一种快速解冻冻虾的方法。首先，将需要解冻的冻虾放入锅中，然后倒入足够的水。接着，将锅放在炉火上，等待水烧开。当水开始沸腾时，将火关小，然后将冻虾焯烫1至2分钟，直到冻虾变成红色。此时，关火，将冻虾捞出，用冷水冲洗干净，这样冻虾就解冻了。

方法三：用烤箱解冻

如果没有微波炉，也可以使用烤箱来解冻冻虾。首先，需要将冻虾放入微波炉中，然后将烤箱预热至180度。将冻虾放在烤盘上，并在冻虾上刷上一层橄榄油，这样可以保持冻虾的水分，使其更加美味。然后将烤盘放入烤箱中，焖烤10至12分钟即可解冻冻虾。

方法四：用冷水解冻

还有一种最传统的解冻方法就是用冷水解冻。将需要解冻的冻虾放入密封袋中，然后将袋子放入冷水中。这样，在30至60分钟内，冷水会逐渐消融冻虾，并使其解冻。在解冻过程中，为了确保冻虾被均匀解冻，需要将密封袋翻转几次。

总之，快速解冻的方法有很多，但是为了确保味道和安全，我们需要选择最适合自己的解冻方法。在这些方法之中，我最喜欢用微波炉解冻，因为它快速、简单，并且效果好。