可乐鸡腿的家常制作方法视频 可乐鸡翅的正确方法

1、可乐鸡腿家常做法

可乐鸡腿是一道口感酸甜爽口的家常美食，食材简单易得，制作简单，深受大众喜爱。下面让我来介绍一下可乐鸡腿的家常做法。

首先准备好食材：鸡腿4个、可乐一罐、姜蒜粉、盐、酱油、生抽、老抽、白糖、料酒、淀粉、色拉油、葱花。

准备好的鸡腿放入锅中，加水至盖过鸡肉，放入姜蒜粉、料酒、盐，大火煮开，小火慢炖15分钟。

煮好的鸡腿捞出沥干水分，鸡肉表面扣几刀，腌制10分钟，腌制时加入适量的生抽、老抽、姜蒜粉，用手搓匀。

取一小碗，加入适量的淀粉和白糖，调成糖水状备用。

热锅凉油，加入葱花、姜蒜爆香，放入腌制好的鸡腿煎至两面金黄。

将煮鸡的汁倒入锅中，加入可乐，烧开后转小火慢炖，期间加入调好的糖水，微调口感。

可乐鸡腿慢炖20分钟左右，根据自己口味，适当加盐即可。

最后将可乐鸡腿装盘，撒上葱花点缀即可。

这是一道味道爽口、甜酸适中的美味佳肴，受大众欢迎，很适合家庭制作。同时，可乐鸡腿还有很高的营养价值，鸡肉中含有丰富的蛋白质和维生素B等营养物质，可促进人体新陈代谢，增加人体免疫力。

喜欢美食的朋友可以试试自己制作这道可乐鸡腿，味道美味又健康。

2、可乐鸡腿的家常制作方法视频

可乐鸡腿是一道广受欢迎的家常菜品，它不仅简单易制作，而且口感鲜美，深受大家的喜爱。接下来，我们就来分享一下可乐鸡腿的制作方法视频，让大家轻松学会如何制作这道美味佳肴。

我们需要准备食材。材料包括：鸡腿、可乐、酱油、盐、姜片、葱段、料酒、糖、清水等。

1.将鸡腿处理干净，去掉多余的肥肉，然后用刀在鸡肉上划几道口子，以利于入味。

2.将鸡腿放入盆中，加入酱油、盐、姜片、葱段、料酒，拌匀后腌制20分钟左右。

3.将腌制好的鸡腿放入油锅中炸至金黄色，捞出备用。

4.取一个锅，将糖加入锅中煮成焦糖色，然后加入可乐和清水，开火烧开。

5.将炸好的鸡腿放入锅中，翻炒均匀，然后加盖，大火煮10分钟左右。

6.将锅盖拿掉，继续翻炒，让鸡腿均匀入味。

7.将鸡腿装盘，倒入碗中的可乐汁即可。

这种可乐鸡腿吃起来口感酥脆，汁水鲜美，是一道迎合大众口味的美食佳肴。通过这个制作方法视频教程，大家也能轻松掌握制作技巧，实现美味的自家制作。如果您还没有尝试过这种家常菜品，那么快来挑战一下，让家人们品尝到您的手艺吧！