地瓜莲子粥有什么功效与作用 地瓜莲子粥的做法

1、地瓜莲子粥怎么做好吃

地瓜莲子粥是一种营养丰富、口味香甜的粥品，尤其在秋冬季节更为适宜食用。下面给大家介绍一下制作地瓜莲子粥的做法。

准备好所需食材：地瓜、莲子、白米、红枣和桂皮等。

将白米用清水泡约15分钟，然后沥干水分备用。地瓜去皮、洗净、切成小块；去除莲子的外壳，洗净；将红枣去核，洗净备用。

接下来，将准备好的食材一起放入电饭煲内，加入适量清水（大约是米的两倍），放适量桂皮，按下煮饭键开始煮粥。

在烹制过程中，建议多次搅拌，避免粥底糊锅。当粥煮至稠膏状时，放进去红枣继续煮一会儿即可。

煮好后，将地瓜莲子粥盛出，可以根据个人口味加入适量冰糖或其他甜味剂进行调味，搭配上一两片烤麸，味道更加丰富。

地瓜莲子粥不仅口味鲜美，而且富含维生素A、B、C和纤维素等营养成分，有助于增强身体免疫力，预防感冒和其他疾病。因此，我们可以将其作为日常餐桌上的营养早餐或下午茶小点心，带来健康美味的享受。

制作地瓜莲子粥并不难，只需要准备好所需材料和适量清水，按照上述步骤进行烹饪即可。喜欢吃甜食的朋友们，不妨试着亲手做一份地瓜莲子粥，享受健康与美味！

2、地瓜莲子粥有什么功效与作用

地瓜莲子粥是一道非常受欢迎的健康粥品，其制作原料主要有糯米、地瓜以及莲子。地瓜莲子粥的做法不仅简单易学，而且口感香甜，富有营养，具有很多的功效与作用。下面我们来了解一下地瓜莲子粥的功效与作用。

地瓜莲子粥具有调理肠胃的作用。地瓜中含有丰富的淀粉和纤维素，可以促进肠道的蠕动，有益于肠胃的消化吸收和排泄。同时莲子具有补益肾脏，渗湿补脾，健脾开胃的功效，能够改善肠胃问题，增强身体的消化功能。

地瓜莲子粥还能够滋补健身。地瓜中含有丰富的碳水化合物，是人体能量的重要来源之一，同时还含有维生素B、C以及钾、镁等微量元素，能够改善身体的新陈代谢，提高身体免疫力。莲子中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、磷、铁、钙等，可促进身体新陈代谢，滋补身体，提高健康素质。

另外，地瓜莲子粥还能够促进血液循环。莲子中的磷和铁质量丰富，能够提高血液的质量，促进血液循环。同时地瓜富含维生素B6，能够促进血液中红细胞的生长和增殖，为人体提供更加充足的氧气予以支持。

地瓜莲子粥具有很多的功效与作用，可促进肠胃健康，滋补健身，促进血液循环等。因此，适当地食用一些地瓜莲子粥，不仅能够养生健身，而且还能够提高身体素质。