香蕉酥怎么做好吃又简单 香蕉酥肉粉怎么做好吃

1、香蕉酥怎么做好吃

香蕉酥其实是一道比较简单的小吃，通常由香蕉和麻薯皮制成。麻薯皮的外层酥脆，内层软糯，而香蕉味浓而不过甜腻，两者混搭组合出了独特的口感，深受广大消费者的喜爱。

那么，如何制作一款美味的香蕉酥呢？以下是以下几个步骤：

1. 准备材料

主要食材包括香蕉、糯米粉、麻薯粉、水和油。可根据个人口味适量加入白砂糖、蜜糖、芝麻粉等。

2. 制作麻薯皮

将糯米粉和麻薯粉搅拌均匀，加入适量水和糖调成薄稠糊状，放入锅中煮熟，搓成面团。

3. 切香蕉

将香蕉去皮，在切碎切丁，这里需要注意香蕉不要切得太小，否则口感会变得糊糊的。

4. 组合

将做好的麻薯皮用手搓平，放入适量香蕉碎，然后封口捏成团状。

5. 煎制

将制作好的香蕉酥放入油锅中煎炸，温度也不要太高，以避免煎糊。

6. 加工

等到香蕉酥变成浅金色，捞出，放在油纸上切成小块，撒上适量的芝麻粉和糖，这样就可以愉快地享用了。

总而言之，香蕉酥是一款可以自制的美食。与市场上的香蕉酥相比，自制的口感更加新鲜、健康、营养，而且由于材料简单，制作过程也简单、方便，是您在家里享受美味小吃的好选择。

2、香蕉酥怎么做好吃又简单

香蕉酥是一道非常受欢迎的小吃，外脆里软，甜而不腻，香气四溢，深受人们的喜爱。今天我就来教大家如何做出好吃又简单的香蕉酥。

材料准备：

香蕉、面粉、糖、油

步骤：

1. 把香蕉剥皮去除，用汤匙或叉子压成泥状。

2. 把面粉和糖混合在一起。

3. 在面粉与糖的混合物中慢慢加入香蕉泥。如果你想让香蕉酥更香更甜，可以适量加入一些糖精。

4. 揉成面团。注意不要揉得太久，否则会影响香蕉酥的口感。

5. 把面团搓成一小块一小块的，压扁成饼状。

6. 用油炸至金黄色，捞出沥干油份即可。

Tips：

1. 香蕉酥要炸到金黄色，炸不熟会影响口感，炸过了会影响香蕉酥的原味。

2. 烹饪时要注意火候，要保持适中的温度，以免食材烤焦。

3. 炸制好的香蕉酥可以用面粉撒在表面，让它更加酥脆。

无论是作为小零食还是送礼之物，香蕉酥都是一款非常不错的选择。通过上述步骤，你也可以轻松制作出美味的香蕉酥。