新疆卡西西梅,比车里子更甜& amp# 039;紫河仙子& amp# 039;
吐鲁番的葡萄哈密的黄瓜、库尔勒的香梨都很骄傲。新疆这一切都在甜蜜的土地上,水果界的& amp# 039;后期秀& amp# 039;有,就是新疆卡西梅。
不,自然成熟的徐梅踩着季节的节拍来了。玲珑小小的身体,紫红色的霞光,淡淡的香气勾起食欲,果肉像南瓜一样光泽,带一点温柔,带一点细腻,带着那清新的甜蜜,抓住人心。(威廉莎士比亚,甜蜜,甜蜜,甜蜜,甜蜜,甜蜜)。
所有卡西西梅都是水果界的& amp# 039;紫河仙子& amp# 039;罗外皮饱满,呈现出迷人的紫红色。
过分甜的渗出的果粉附着在外面& amp# 039;糖霜& amp# 039;形成虱子,穿得像仙气飞扬的薄纱。
|西梅,吃得新鲜。
西梅是数着日子等着吃的水果。因为那个味道时间短。这就是为什么经常用徐梅健制作的原因。(莎士比亚)。
与城堡和干燥后的甜蜜相比,新鲜的西梅具有清新脱俗的甜蜜。(威廉莎士比亚,甜,甜,甜,甜,甜)咬下来,可以收获多汁细腻的果肉。汁液里带着清爽的气息,子弹里有些脆浓的甜蜜占据了味觉。(威廉莎士比亚,甜蜜,甜蜜,甜蜜,甜蜜,甜蜜。
西梅很甜,但热量很低,很好吃,不怕发胖,一口一口不停。(威廉莎士比亚,甜蜜,甜蜜,甜蜜,甜蜜,甜蜜,甜蜜)。
这个秋天的甜蜜
脆的比新鲜的葡萄甜。
被称为西梅,但不是梅子,而是李子,属于蔷薇科二属。刚引进国内的时候被国人称为西梅,意思是来自西方的梅。
|有果粉,更新鲜。
成熟西梅的外皮呈紫红色,色彩艳丽,果型饱满,每一只晒太阳的西梅都很薄& amp# 039;糖霜& amp# 039;覆盖着——。这是西梅生长过程中吸收的糖分自然凝结而成的& amp# 039;过分& amp# 039;是。
这种粉末对防止水分蒸发、保持营养和甜味至关重要,是水果的天然保护层,也是西梅的新鲜证据。
|咬一口就要喝一汪蜂蜜。
成熟的西梅混合着白果的香气,混合着菠萝、苹果和梨的香气,余韵很长。
剥掉的果肉呈好看的琥珀色,充满了清澈的汁液。
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一口咬开,爽脆多汁,果肉紧实,不仅有口感,还泛着浓郁的甘甜滋味。
随手测了下甜度,竟然达到20度(夏季的西瓜大概12度),但它的甜是有层次感的,浓郁里带点清爽,清爽里带点若隐若现的酸,像极了爱情。
| 好吃,不怕胖,美味,更美颜。
西梅被称为“奇迹之果”,除了令人难忘的的口感,它还是“营养大师”哦,天然抗氧化成分含量在水果中名列前茅。
加上热量比苹果还要低,几乎没有脂肪含量,还富含了大量的维生素、蛋白质以及膳食纤维,有助于补充营养和润肠道,成为众多运动、减肥达人的心头爱。
不仅如此,作为十大含铁水果之一,每天吃几颗,还能拥有好气色,令人面色红润光泽,而且可增强体力,故铁元素对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿都很重要。专家也建议,每日摄入1-3颗西梅。
新疆喀什——“中国瓜果之乡”。
长于新疆的水果总是毋庸置疑的甜,这颗西梅也不例外。
这种原产于西亚和欧洲的美妙水果,生根新疆喀什后毫无水土不服,反而长得甜美滋润,越发楚楚动人。
新疆喀什,这里曾是丝绸之路上的一颗“明珠”,物产丰富,贸易繁多。作为塔里木盆地西缘较古老的绿洲之一,盛产桃、杏、梨、葡萄等,有“瓜果之乡”之称。
喀什北有天山南脉横卧,西接帕米尔高原,三面环山的地形,有效阻挡了寒风侵袭,非常适合畏寒的西梅生长挂果。
| 晒足日光浴,喝足天山水。
并且西梅生长在天山脚下,远离工业区。日照足,温差大,全年累计有3000多个小时的日照时间,再加上有纯净无污染的高山雪水滋养,果实不仅积累了更多糖分,也积累更多矿物元素和其它营养物质。
为了发挥当地物候的潜能,果农坚持着天然的种植方式:不打药、不催熟,让西梅积聚足够的养分,自然成熟。
每年这个时刻,当地果农便开始了马不停蹄的忙碌,将一颗颗果子从树上摘下来,人工层层选果,将精选后的果实装箱发送。
你收到的每颗果实,都聚集着自然的精华与灵气。
为了保留其新鲜口感,刚刚摘下来的西梅多是7-8分熟的果实,等到长途跋涉到你的面前,是恰好的状态。收到后吃的时候要挑软的、颜色深的先食用。
待它被紫色包裹住全身,捏上去软软的,这时候味道更浓郁香甜,肉质也偏向细腻绵韧。
除直接食用外,西梅冷藏过后,更显脆甜鲜嫩。用来榨汁、做果酱、做果干,或者搭配滋补中式甜品或烘焙产品都很不错,不仅添几分鲜艳,也添几分果香,让美味更动人。
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