众所周知,家猪吃各种各样的食物,几乎什么样的食物都吃。如果我告诉你,有一种猪的味道并不独特。他平时喜欢吃水果,偶尔喝点酒。你还敢发誓说你没吃过猪肉,你还没见过猪跑吗?这种猪全身毛绒绒的,像披着羊皮的猪。

不得不感叹,真的是动物界的一朵奇葩,口味挑剔,长相独特。有人曾说这是一头野猪爱上绵阳的结果,所以大家都叫他羊猪,但不要太有想象力。其实这并不是猪和羊之间暧昧关系的产物。它的本质还是一头猪,但是因为它全身都长着和羊一样的绒毛,所以它的气质也像羊一样温顺,看起来也像羊,很有魅力。但是,她和野猪一样大,所以只能说就算是野猪也是比较温顺的。

不过这种猪因为种种原因在70年代的英国已经灭绝了,直到1976年在其他产地也很少见到,兄弟。国家基因库保护计划的制定和实施,利用经济发展手段使羊猪品种复壮,可以避免灭绝的命运,让大家有机会品尝到这种猪的高贵。对于现在的人来说,你没见过猪跑,吃过猪肉,但这种猪肉真的没必要吃。据说是世界上最好吃的猪肉,因为羊和猪的脂肪比例完美,肉质软如大理石。煮熟后入口即化,口感和味道更是普通猪肉无法比拟的。重点是它的肉富含不饱和脂肪酸,胆固醇含量也比普通家猪好。

但这种猪在国外只有皇室才能享用,极少量会出口到世界顶级餐厅,但价格非常昂贵,一口可能要几百元。甚至被米其林大厨们公认为是坑爹、腊肠的上品猪肉,成为世界顶级大厨们最亲爱的肉类食材之一。遗憾的是,目前这种羊猪还没有引入中国,可能是受其种猪价格高,没有养殖案例的影响。既然好吃,也可以是猪毛衣。不要以为羊和猪的毛没用。像羊,一年需要剪一次,剪下来的羊毛也可以做成猪毛衣。这种猪毛毛衣可以和毛衣媲美,甚至比羊毛还贵,因为如果把这种猪毛放在水里,水泡久了也不会破,是渔民的最爱。但是,好处那么多,当然价格也不便宜。看了文章的朋友想尝尝这羊和猪的味道吗?还是想买一只当宠物?欢迎在评论区留言讨论。如果你喜欢,请记得强烈喜欢,关注。

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