【梦见和尚】和尚梦见一条金龙在吃自己种的莴苣，出去一看发现赵匡胤在吃莴苣

五代十国时期，有一个和尚在路边修建了一个小寺庙，用篱笆墙围了起来，和尚在寺庙后院的空地中种了不少莴苣，打算将这些莴苣到菜市场上卖掉换钱花。

一天中午，和尚在禅房里面午休时做了一个奇怪的梦，在梦里和尚见到一条巨大的金龙在吃自己后院的莴苣，那条金龙鳞甲耀日生辉，不可逼视，和尚被金龙瞪了一眼，吓得大叫一声醒了过来。和尚被这个怪梦吓得满头大汗，心绪不宁，不知是何预兆。

赵匡胤

于是和尚走到后院去看他种的莴苣，结果一看发现一个魁梧的大汉蹲在地上，正在吃自己的莴苣。和尚想起了梦中之事，又见大汉相貌非凡，威风凛凛，顿时明白了什么。

想到这里，和尚将大汉请进屋子里面，询问大汉是何方人士，为何要吃自己的莴苣，大汉说：“实不相瞒，在下叫做赵匡胤，浪迹江湖，偶尔口渴，就吃了大师的莴苣，还望恕罪！”和尚大笑说道：“这个不要紧，施主既然来了，就请用了斋饭再走！”说完和尚为赵匡胤做了一顿丰盛的斋饭，让赵匡胤吃了一顿饱饭！

莴苣

酒足饭饱之后，赵匡胤谢过和尚，就要起身告辞，和尚拉住赵匡胤说：“施主前途无量，来日方长，将来施主功成名就之日，不要忘记了贫僧！”说完，和尚将自己做的梦告诉了赵匡胤，接着又嘱咐赵匡胤说：“公他日得志，愿为老僧建一大寺。（以后你要是发达了，请给我建造一座大寺庙！）”

后来赵匡胤成了大将军，接着发动陈桥兵变，黄袍加身成了宋太祖，赵匡胤想起来请自己吃饭的和尚，就派人去寻找，结果那个和尚还健在，于是赵匡胤信守诺言，为和尚修建了一座大寺庙，御赐寺名为“普安寺”，而那个和尚就是普安寺第一任主持方丈！

普安寺