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原文:[巧果]:以面和糖,捻成卍字,方勝花果形,油灼乏,极可玩。见前(十景点心)
淸 袁枚 夏曾傅《随园食单补证》点心单
纤云弄巧,飞星传恨,银汉迢迢暗度。金风玉露一相逢,便胜却人间无数。柔情似水,佳期如梦,忍顾鹊桥归路!两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮。这首宋诗人秦观的《鹊桥仙》说的是我国传统节日七夕节。七夕节始于中国汉朝,相传,在每年的这个夜晚,是天上织女与牛郎在鹊桥相会。农历七月七日夜,凡间的妇女便在这一天晚上,在庭院向织女星乞求智慧和巧艺,故称为“乞巧”。当然也少不了向她求赐美满姻缘。
七夕节又称乞巧节,起源于大家所熟悉的牛郎和织女的传说。关于牛郎织女最早的记载,见于南北朝任昉所著的《述异记》。“大河之东,有美女丽人,乃天帝之子,机杼女工,年年劳役,织成云雾绢缣之衣,辛苦殊无欢悦,容貌不暇整理,天帝怜其独处,嫁与河西牵牛为妻,自此即废织紝之功,贪欢不归。帝怒,责归河东,一年一度相会。”这牛郎和织女的故事大家都知道,我就不重复了,今老白聊点大家不知道的。七夕节有许多习俗妇女穿针乞巧、祈祷福禄寿、礼拜七姐、陈列花果、女红等诸多习俗,还有许多传说,我小时就所人讲过,在七夕夜月上柳稍头时,这时牛郎采者喜鹊搭的桥与七仙女约会,不对七仙女是和董永,应该织女,这时如在葡萄架底下能听见牛郎与织女聊天唠嗑。现在知道这是蒙小孩的神话,那时咱真当真事了,咱家住平房但没葡萄架,侦察了好几天,哎,发现街坊院里有,七夕晚上,等天黑了,待月亮升起时,悄悄来到葡萄架下,可听了半天也没听到什么,刚要回家,忽然听到葡萄架边上窗户里有有动静,原来是新婚小两口正在热忽,虽老话讲“十三岁进门认屄不懂”,咱那年才十一二,虽不懂啥事,但也觉得这声和平常听到的不一样,咱多好学呀,轻手轻脚到窗下,顺着窗缝一看,呵,你们到是盖上点呀,也不关灯(以下省略98个字) 咱个小,脚一滑,咚的一声,让牛郎织女发现了,就听里面 ‘嗷’的一嗓,咱扭头就跑,第二天牛哥来家里告状,见咱是个小孩就算了,估计要现在这岁数非进派出所不可,后来有人说咱人小鬼大,比较早熟,而且身为厨子,不光能炒菜,还在头条号开设了《随园食话》专拦,不知是不是和七夕偶遇的早期教育有关。
前以崇洋媚外老过情人节了,那可是洋人的节日,又叫圣瓦伦丁节或圣华伦泰节,是西方国家的传统节日。嗬,每年的2月14日这天爱是主题,什么叫浪漫,什么叫罗漫蒂克都在那天表现,在这一天男女互送礼物用以表达爱意或友好。这天的花、巧克力、贺卡全长钱,情人节的晚餐约会通常代表了情侣关系的发展关键,估计情人节出轨的也不少。深受欧美各国青年人喜爱,后来其他国家也已开始流行。由于爱能表达共同的人类情怀,各国各地纷纷发掘了自身的“情人节”,这几年七夕又受到人们重视,又开始过七夕,还称为中国的情人节。
情人节和七夕,是绝对沒有可比性的,首先七夕比这洋节出现早的多,内涵也比情人节丰富的多的多。在中国古代,七夕节又叫做乞巧节,乞巧节,顾名思义就是家里的姑娘向织女乞求心灵手巧。乞巧的方式,不同地区各有不同。穿针引线,小物品竞巧是最常见的乞巧方式,最早有记载东晋葛洪的。《西京杂记》说:“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼,人具习之。” 七夕乞巧,这个节日起源于汉代,从历史文献上看,至少在三四千年前,随着人们对天文的认识和纺织技术的产生,有关牵牛星织女星的记载就有了。人们对星星的崇拜远不止是牵牛星和织女星,他们认为东西南北各有七颗代表方位的星星
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