【客家习俗】客家人的传统风俗

客家人大多是唐宋时期中原地区移民来的。远征在漫长的历史发展中融合和同化了一些土著少数民族，同时也吸收了其风俗，融入了自己的风俗，在与其他地区、其他民族的交往中吸收和融合了他们的洋味民俗，加上客家人人口多，居住地区广，形成了“十里不同风、百里不同风俗”

远征保留的传统风俗大部分是唐宋时期中原地区移民带来的。远征在漫长的历史发展中融合和同化了一些土著少数民族，同时也吸收了其风俗，融入了自己的风俗，在与其他地区、其他民族的交往中吸收和融合了他们的洋味民俗，加上客家人人口多，居住地区广阔，形成了“十里不同风、百里不同风俗”。习俗在一个民族生产、服装、食物、居住、婚姻、葬礼、庆典、娱乐、礼仪、信仰等物质生活和文化生活中广泛流行。这种行为方式是人们自觉的喜好、风气、习俗、禁忌等。在民间流行，并自觉地传承给大众。汉族文化历史悠久，风俗源远流长，已有上下5000年连续不断的历史。这个世界上没有哪个民族能比得上的历史优势，汉族的风俗无论是哪一方，哪一方都格外丰富和迷人。

客家人的风俗具有凝聚力。客家人作为汉族的民俗是如何团结起来产生的？原因当然很多，但客家人风俗具有凝聚力无疑是重要原因。客家风俗丰富多彩、多变，具有明显的地域性，但客家风俗的基本内涵具有一致性或同一性。例如，端午节吃粽子、中秋节吃月饼、元宵节吃汤圆，无论是哪个省、哪个地区、大陆、香港、澳大利亚、台湾的客家人，甚至海外，被西方民族包围的客家人后裔都不例外。

每年正月十五，人们拜访亲戚朋友后要举行盛大的宴会。结合老少的兄弟团聚、年老、生产经验丰富的家庭成员，根据往年和明年的情况进行分析、推算、安排一年的生产，年轻的家庭成员在旁边补充。然后集中力量翻地，打耙子，种玉米，做完这些事，迎来了忙碌的春耕。2月灶(农历2月2日)那天，天乍一白，人们(主要是女性)争先恐后地拿着蜡烛、香、肉菜、糯米饭崇拜“灶王”，祈求神灵明年的风和雨顺利，创造丰收。之后种了甘蔗，撒了水稻种子。等秧苗均匀生长，赶紧进行春耕工作。春耕工作比较繁重和紧张，所以人们大部分时间都互相帮助完成稻田。管理工作是各自的事。作物快成熟的时候，一般由老人决定什么时候收割，所以孩子们不能多说话。夏天收获的时候，各种家畜和家禽业长大了，池塘里也能捕捞，客人们摆好最丰盛的食物高兴地说：“要洗一次雪。”中原以后，人们又忙着秋收，之后把部分种植的作物卖掉，把饲养的猪、鸭、鹅、鱼投放市场。

家庭风俗

由于客家人多集族，因宗房活动不同而有事，往往一个省有多个房间。整个城堡、传统都有不成文的族规。凡有损姓氏名声的大事，全体姓氏商量解决。如果发生与外省吵架的事，挨家挨户出去解决，目的是防止损失。一般客家人不任性，道理讲道理争吵，无理的和气地解决。如果谁敢冒犯族规，就一定会被民族孤立。所有屠宰猪、客人家人都是招待家人的宴会，小镇邀请每个家庭，大村庄是邀请有威望的老人和纵房兄弟。如果家里有人考上中专、大学、参军、外出工作，客家人都要设宴招待前来祝贺的钟芳兄弟。为了保持宗家的团结，女人过房后，一般3岁、4岁是同一个党，如果男人下面还有弟弟的话。新娘和新郎必须和老人一起住在灶内，这样才能分享灶。即使不和老人一起射箭，也要承担赡养老人和赡养弟弟的义务。否则，将被视为逆子。分灶每当有好酒和好食物的时候，都要叫老人一起吃，或者把一种食物带给老人。

%2FlZQSXmp0revXPxU%3D&index=3" width="600" height="381"/>

由于重家族，所以老人极受尊重。来宾客家人俗规，吃饭时，老人座位面向大门，以示尊重，成年人次之，坐在两旁，小孩只能坐在对着老人的那一面的坐位。如果家里人太多，男的坐一桌，女的坐一桌。吃饭时，小孩要主动帮老人挟菜，小孩帮老人添饭时，接碗、递碗必须是双手伺候。老人讲话，小孩不能随便插嘴，或在旁喧嚣。吃完饭，小孩得讲一声“慢吃”。

在家庭风俗中，小孩的出生极受重视。来宾客家人孩子出生三朝，外婆和近房嫂子、弟婶（弟媳）和已婚妇女用竹萝装鸡蛋，来到新产妇家做“三朝”。半月后，外婆邀更多的妇女，担甜酒、鸡蛋、米、母鸡、背带给外甥做“半月”，俗称“吃姜酒”，这次酒席最热闹。小孩满月后，外婆又邀妇女给外甥做“满月”。