【代代花枳】干货|非正式动员原料目录大全(2017版)

卫计委公布的食品和药品中药名单3360

丁香、八角、茴香、刀豆、茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、黑蛇、乌梅、木瓜、大麻人、对话、玉竹、甘草、当归、白果、番薯。

2014年新增15种中药材3360

人参、山银花、香菜、玫瑰花、松花粉、粉葛、炮渣叶、夏草草、当归、山奈、藏红花、超额、姜黄、蚯蚓在有限的使用范围和剂量内，可作为非正式两用。

卫计委公布的可用于健康食品的中药名单：

人参、人参叶、人参果、三七、土浦、大蒴果、女贞子、山茱萸、天宇膝、天毛、天雄、玛萨鹿泰、鹿茸、马鹿骨、丹参、吴佳菲、吴美子、

保健食品禁止使用中药目录(注：毒性或副作用大的中药):

八角莲、帕尔马、千金、土青木香、山水、天宇、广浩旗、马桑叶、马顿、六角莲、千仙子、红豆、水银、长春花、甘肃、生天男星、生盘夏繁华的养花。

卫计委公告明确了不是一般食品名单(历年发文总结):

西洋参、鱼肝油、灵芝、紫芝、冬虫夏草、莲子心、薰衣草、异黄酮、灵芝孢子粉、鹿角、龟甲。(批准文件请参阅详细内容后)

公告明确为一般食品目录。

白毛银露梅、黄明胶、海雕糖、黑手指桃、中链甘油三酯、牛蒡根、低聚糖、沙棘叶、千蛤、冬青和苦丁茶、理科仙人掌、玉米须、抗性明胶、平安国三七理科仙人掌、Plena)、草本植物(仙草中国本草)、山角、针叶樱桃科

历代本初文献中载有具有保健作用的食物名单。

耳类(提高或改善听力)食物：莲子、山药、荠菜、蒲公英、芥末、蜂蜜。

名义(提高或改善视力)食品：山药、枸杞、蒲公英、猪肝、羊肝、野鸭肉、鲱鱼、鲍鱼、海螺、蛤蜊。

生发(促进头发生长)食物：白色芝麻、韭菜、核桃。

润发(使头发湿润、有光泽的食物：鲍鱼。

须发(把须发变黑的食物：黑芝麻、核桃、大麦。

长胡子(对没有胡子的男人有好处)食物：龟肉。

美容安(使皮肤发红有光泽的食物):枸杞、樱桃、荔枝、黑芝麻、山药、松子、牛奶、护术。

健治(使牙齿坚固洁白的食物：花椒、蒲公英、竹笋。

轻盈的身体(消除肥胖)食物：菱角、枣、玉米、玉米、龙眼、荷叶、燕麦、清凉美。

胖人(瘦体质改善，强壮身体)食物：小麦、粳稻、枣、葡萄、莲藕、山药、黑芝麻、牛肉。

增脂(益智、健脑等)食品：粳稻、荞麦、核桃、葡萄、菠萝、荔枝、龙眼、枣、百合、山药、茶、黑芝麻、黑木耳、鱿鱼。

益智(强化野心)食物：百合、山药。

安信(静心睡眠等)食物：莲子、枣、百合、梅子、荔枝、龙眼、山药、鹌鹑、牡蛎肉、黄花鱼。

增神(强化精神、减少疲劳的食物)种类：茶、荞麦、核桃。

增力(健力、行走等)种类食物：荞麦、大麦、欧迪、榛子。

姜骨(包括筋骨、肌肉、体力在内的姜根)食物：栗子、枣、黄疸、盐。

忍受饥饿

使人耐受饥饿，推迟进食时间）类食物：荞麦、松子、菱角、香菇、葡萄。

能食（增强食欲、消化等能力）类食物：葱、姜、蒜、韭菜、芫荽、胡椒、辣椒、胡萝卜、白萝卜。

壮肾阳（调整性功能，治疗阳痿、早泄等）类食物：核桃仁、栗子、刀豆、菠萝、樱桃、韭菜、花椒、狗肉、狗鞭、羊肉、羊油脂、雀肉、鹿肉、鹿鞭、燕窝、海虾、海参、鳗鱼、蚕蛹。

种子（增强助孕能力，也称续嗣，包括安胎作用）类食物：柠檬、葡萄、黑雌鸡、雀肉、雀脑、鸡蛋、鹿骨、鲤鱼、鲈鱼、海参。

历代本草文献所载具有治疗作用的食物，归纳如下：

散风寒类（用于风寒感冒病症）食物：生姜、葱、芥菜、芫荽。

散风热类（用于风热感冒病症）食物：茶叶、豆豉、杨桃。

清热泻火类（用于内火病症）食物：茭白、蕨菜、苦菜、苦瓜、松花蛋、百合、西瓜。

清热生津类（用于燥热伤津病症）食物：甘蔗、番茄、柑、柠檬、苹果、甜瓜、甜橙、荸荠。

清热燥湿类（用于湿热病症）食物：香椿、荞麦。

清热凉血类（用于血热病症）食物：藕、茄子、黑木耳、蕹菜、向日葵子、食盐、芹菜、丝瓜。

清热解毒类（用于热毒病症）食物：绿豆、赤小豆、豌豆、苦瓜、马齿苋、荠菜、南瓜、菜。

清热利咽类（用于内热咽喉肿痛病症）食物：橄榄、罗汉果、荸荠、鸡蛋白。

清热解暑类（用于暑热病症）食物：西瓜、绿豆、赤小豆、绿茶、椰汁。

清化热痰类（用于热痰病症）食物：白萝卜、冬瓜子、荸荠、紫菜、海蜇、海藻、海带、鹿角菜。

温化寒痰类（用于寒痰病症）食物：洋葱、杏子、芥子、生姜、佛手、香橼、桂花、橘皮。

止咳平喘类（用于咳嗽喘息病症）食物：百合、梨、枇杷、落花生、杏仁、白果、乌梅、小白菜。

健脾和胃类（用于脾胃不和病症）食物：南瓜、包心菜、芋头、猪肚、牛奶、芒果、柚、木瓜、栗子、大枣、粳米、糯米、扁豆、玉米、无花果、胡萝卜、山药、白鸭肉、醋、芫荽。

健脾化湿类（用于湿阻脾胃病症）食物：薏苡仁、蚕豆、香椿、大头菜。

驱虫类（用于虫积病症）食物：榧子、大蒜、南瓜子、椰子肉、石榴、醋、乌梅。

消导类（用于食积病症）食物：萝卜、山楂、茶叶、神曲、麦芽、鸡内金、薄荷叶。

温里类（用于里寒病症）食物：辣椒、胡椒、花椒、八角茴香、小茴香、丁香、干姜、蒜、葱、韭菜、刀豆、桂花、羊肉、鸡肉。

祛风湿类（用于风湿病症）食物：樱桃、木瓜、五加皮、薏苡仁、鹌鹑、黄鳝、鸡血。

利尿类（用于小便不利、水肿病症）食物：玉米、赤小豆、黑豆、西瓜、冬瓜、葫芦、白菜、白鸭肉、鲤鱼、鲫鱼。

通便类（用于便秘病症）食物：菠菜、竹笋、番茄、香蕉、蜂蜜。

安神类（用于神经衰弱、失眠病症）食物：莲子、百合、龙眼肉、酸枣仁、小麦、秫米、蘑菇、猪心、石首鱼。

行气类（用于气滞病症）食物：香橼、橙子、柑皮、佛手、柑、荞麦、高粱米、刀豆、菠菜、白萝卜、韭菜、茴香菜、大蒜。

活血类（用于血淤病症）食物：桃仁、油菜、慈姑、茄子、山楂、酒、醋、蚯蚓、蚶肉。

止血类（用于出血病症）食物：黄花菜、栗子、茄子、黑木耳、刺菜、乌梅、香蕉、莴苣、枇杷、藕节、槐花、猪肠。

收涩类（用于滑脱不固病症）食物：石榴、乌梅、芡实、高粱、林檎、莲子、黄鱼、鲇鱼。

平肝类（用于肝阳上亢病症）食物：芹菜、番茄、绿茶。

补气类（用于气虚病症）食物：粳米、糯米、小米、黄米、大麦、山药、莜麦、籼米、马铃薯、大枣、胡萝卜、香菇、豆腐、鸡肉、鹅肉、鹌鹑、牛肉、兔肉、狗肉、青鱼、鲢鱼。

补血类（用于血虚病症）食物：桑葚、荔枝、松子、黑木耳、菠菜、胡萝卜、猪肉、羊肉、牛肝、羊肝、甲鱼、海参、草鱼。

助阳类（用于阳虚病症）食物：枸杞菜、枸杞子、核桃仁、豇豆、韭菜、丁香、刀豆、羊乳、羊肉、狗肉、鹿肉、鸽蛋、雀肉、鳝鱼、海虾、淡菜。

滋阴类（用于阴虚病症）食物：银耳、黑木耳、大白菜、梨、葡萄、桑葚、牛奶、鸡蛋黄、甲鱼、乌贼鱼、猪皮。

按照传统既是食品又是中药材物质目录（征求意见稿）

注：排序按照植物、动物；再按笔划

备注：《按照传统既是食品又是中药材物质目录》新增物质纳入依据

一、人参。《原卫生部2012年第17号公告》批准人参（人工种植）为新资源食品；《中国药典》记载；基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。

二、山银花。金银花列入2002年原卫生部公布《既是食品又是药品的物品名单》，金银花来源为忍冬Lonicera japonicaThunb.、红腺忍冬LonicerahypoglaucaMiq.、山银花Loniceraconfuse DC.、毛花柱忍冬LoniceradasystylaRehd.，金银花和山银花在《中国药典》中二者未分开，遵循药典的处理方法；经查阅文献和实地调研，山银花在南方种植时间悠久，在当地有食用历史，且无毒副反应报道。

三、粉葛。《中国药典》（2005版）为甘葛藤葛根基源之一。

四、玫瑰花。《原卫生部2010年第3号公告》将玫瑰花作为普通食品；《中国药典》记载；基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。

五、松花粉。《原卫生部2004年第17号公告》将松花粉作为新资源食品；《中国药典》记载；基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。

六、布渣叶、夏枯草。《原卫生部2010年第3号公告》允许夏枯草、布渣叶作为凉茶饮料原料使用；《中国药典》记载；基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。

七、当归。美国联邦法典21CFR182.10欧盟食品安全局（EFSA）将当归作为香辛料（每天食用3-15克的当归根或3-6克的根粉）；日本将当归列入“源自植物或动物的天然香料名单”作为食品的香辛料使用；《中国药典》记载；基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。

八、山奈、西红花、草果、姜黄、荜茇。列入《香辛料和调味品标准》（GB/T 12729.1-2008 ）；《中国药典》记载；基源植物和使用部分与《中国药典》记载一致。

（来源：食药法苑）