中国作为种植大国,在农业发展和饮食方面真的历史悠久,经久不衰。中国作为传统农业大国,从尧舜宇时代开始,农业就上升为朝堂大臣,是与黎民百姓生活密切相关的议题。吃,一直是人们最近关心的话题。

中国人对物产丰富的第一印象是“南北商品”。现在的年轻人对这个名词已经有点陌生了。南北货物以农特产品的产地和运输方式命名。以前商人把南方的货物运到北方,然后把北方的货物运到南方。这样往返南北赚中间差价。南北货物稀罕主要源于高昂的流通成本和相应的高价,事实上把消费者限制在一定的圈子内。

现在物流的发展使人们吃各地的农特产品不再困难。中国的食物兼具当地特色。想到北京烤鸭、重庆火锅、山西面食、湖南腊肉、东北铁锅、广西螺蛳粉等,我就流口水。

1,天津麻花

天津麻花是很多人喜欢吃的食物。吃起来脆香浓。不仅有香香的芝麻,还有其他香香的调料,吃起来很香。有很浓的天津味。但是食物很好吃,但要克制。吃得太多反而不美。

2、桂林米粉

桂林是风景非常美丽的地方,有“桂林山水甲天下”的美誉,桂林景美的食物更美丽。桂林米粉不仅圆润光滑,味道也很好,加上桂林特有的各种调料和配料,堪称极品。

3、布朗包烤鱼

布朗烤新鲜鱼,以新鲜鱼为主要原料,用老方法制作。首先把鱼切开洗干净,把辣椒粉、姜蒜、野车库追加楼、香菜等新乡调料洗干净,填满鱼腹内,在鱼上涂上少许盐后,用新鲜的芭蕉叶裹得严严实实,用竹筒捆好包,放在花汤的炭火下烤熟,就可以吃了。

4、孟库普洱茶

库津生产的普洱茶具有味道柔和、汤色红棕色、真香显著、叶底黄棕色的品质特点。

5、重庆酸辣粉。

酸辣粉也是餐厅常见的食物,但是路边的酸辣粉当然比不上正宗的重庆酸辣粉。酸辣粉讲究“神”和“辣”,吃起来很清爽。冬天来碗酸辣粉,全身发热,停不下来。

6、武汉热干面

武汉热干面也很有名。面条比较强,味道也很好。再加上秘藏和各种小菜拌在一起,散发香气,味道无穷,但有些人吃不好芝麻酱的人可能不容易尝试。

7、湖南臭干子(豆腐)

醉建子又名臭豆腐,是中国南部地区的传统名菜之一,湖北、湖南、江西、浙江等各省都有特色。特别是湖南长沙的醉健子最有名,醉健子外面又黑又脆,里面又白又嫩,很柔软,很好。

8、兰州牛肉方便面。

其实兰州拉面的店到处都有,不知道是不是正宗。兰州牛肉方便面汤新鲜,味道浓郁,面条也很好吃,很好嚼,味道很好。冬天来一碗兰州牛肉拉面大汗淋漓,其实很清爽。

9、哈尔滨五常米。

五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市的特产,五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干燥物质积累较多,水稻成熟期产区的日交较大。

大米中积累了很多可以速溶的双链糖,对人体健康很有好处。五常米粒饱满,质地坚硬,色泽干净透明。饭粒油腻,香气浓郁。

10,广东虾饺

广东人吃早茶的时候喜欢吃一份虾饺,一口吃一个也没有负担。虾饺里的牛混合着柔软的竹笋、猪肉和虾开始吃

感非常好,早上来一笼虾饺,沾上醋吃,感觉好极了。

10、内蒙古烤全羊

烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。《达斡尔蒙古考》中载道:“餐品至尊,未有过于乌查(即烤全扬)者”。烤全羊蒙语称“昭木”。据史料记载,它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜,也是元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可或缺的一道美食。蒙古族这种传统而古老的风俗,至今还保留着,以前只供蒙古贵族享用,一般牧民根本吃不到的烤全羊。现如今,烤全羊已成为内蒙古草原饮食文化中一枚璀璨绚烂的明珠。

还有好多地方特色产品数不胜数,你的那里都有一些什么美食呢,或者是你无论去哪里都忘不了的家乡味道。

现在农业的发展,也让更多的农产品从自己的小地方面向了全世界,可以说:农村稳则天下安,农业兴则基础牢,农民富则国家盛。党的十九大对实施乡村振兴战略,加快农业现代化步伐做出了全面部署。农业品牌化是农业发展新阶段的重要标志,加快农业品牌建设,是推动现代农业平衡充分发展,满足人民对美好生活需要的现实选择。

民以食为天,中国作为传统的农业大国,随着经济的发展,要求也不断地提高,从从前的吃的饱,到现在的吃的好,有机农业是现在发展的一大趋势。有机农业在经济效益、环境影响、社会效益等方面都超过传统农业,更在提供营养、适应气候变化、增进土壤健康、保护生物多样性、增加就业和创造新的经济模式等方面有着积极表现。研究人员预测,在面对21世纪人口激增、气候变化和环境恶化等全球议题下,新有机农业是可持续农业发展的主力军。

中国的农特产品是真正的丰富多彩,还有好多是我没有品味吃过的东西,希望自己有时间可以多出去看看,吃遍天下,体会中华美食的酸甜苦辣。

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