亲爱的女士们先生们,中国传统茶杯没有茶杯柄,欧洲下午茶茶杯有杯子柄!为什么会有这样的差异呢?今天让我们了解一下中西杯子的差异和喝茶的礼节吧!
中式烫发预防
中国传统茶杯是陶瓷,制作和运输没有手柄的杯子更方便。而且,泡茶时重视水温,所以使用没有杯柄的杯子可以更直接地感受到茶的温度。但是为了防止熨烫,中国人想出了两种方法。
1。茶杯下面加茶杯垫,上面有茶盖,喝茶时双手不能直接接触杯体。
2。茶托和杯底本身也设计了普通的高杯边,杯边设计也避免了手掌和杯体的直接接触。
欧洲人如何防止熨烫?
相比之下,欧洲的杯子是金属制的(银或锡),有杯柄,导热性能好,不能装热饮。那么欧洲人进口茶叶后如何防止熨烫呢?他们也想出了两个办法。
1。欧洲人进口中国的无柄茶杯,有茶托。但是当时贵族们还不了解中国人喝茶的方式,只能继续端起茶杯,另一只手握着玻璃墙,迅速喝了一口,然后马上放回茶托。即使很热,也要优雅冷静地表现出来。
2。受牛奶杯的启发,欧洲人在18世纪掌握了制作陶瓷的方法后,茶杯也设计成了带手柄的风格。
喝茶习惯
中国人喜欢喝茶:端起茶杯,盖上茶杯,抿一口放下,就是慢慢品尝茶。
欧洲人喝茶是贵族社交:喜欢甜食,热茶里加糖和牛奶。高温的茶有利于糖、牛奶和茶的融合,变得更加热。为了使茶更快冷却,人们把茶倒在茶托上,然后沿着茶托喝茶。十九世纪以后,贵族们认为茶托喝茶的方式不优雅,所以放弃了这种做法。
喝茶时的礼节
无论是中国还是欧洲,喝茶时都要注意的礼节。
喝茶的时候不能出声。一口都喝不完,要用小口品尝。欧洲的下午茶勺是用来搅拌的,不能用来喝茶。倒茶的时候不能加满。否则很容易洒茶或烫客人。喝茶的时候可以享受零食,但吃零食的时候放下茶杯,喝茶的时候放下饼干。你们喝茶时喜欢带手柄的杯子还是不带手柄的杯子?你还知道喝茶时的礼仪吗?欢迎与我们分享!
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