小时候在大山深处长大,小时候的嘴角食物几乎都是吃山里的野果。对田野工作的记忆可能是在五六岁的时候开始的。夏天的黄埔、桃子、秋天的锥栗和冬天的杏等令人难忘。但是印象最深的是黄色泡沫。金色光芒照耀的契机,湿润的心,酸甜的味道捕捉到了我的小小味觉。

说黄色泡沫好吃,难以采摘果实,黄色泡沫树的树枝上有无数浓密的红色刺毛,一不小心就会扎到手上。

黄埔还有另一个高雅的名字黄锁梅。听起来不错,但我不能叫出口。因为从小叫黄埔这个名字,所以觉得这个名字更亲切。它已经深深扎根在我心里了。

埋在土里的田野一野红薯“6月6日红薯料理”可以去坡上找红薯!

农历六月能在家乡是多么幸福的事啊!乡下孩子抵抗不了香香的红薯!小时候放暑假的时候,一定要做的事就是跟着一群小朋友找红薯。

红薯香味独特,远处也能闻到它的香味,还有不能吃的熟红薯,我们称之为“母猪甜瓜”“母猪”,里面不干燥。但是这件事要趁早做。否则不能吃“七月半,红薯烂了”。

说到野生水果,虽然农村的“知识分子”比城市娃娃知道得多。但是现在在网上看很多水果也不知道。例如:别说看着吃,连名字都叫不出来。

看了照片,但不知道那个学名是什么。看到一位网友发的画,跟着评论,那个学名原来叫山橘子,富贵橘子。据说味道像加了汤的橘子皮。不好吃,但样子看起来很漂亮。

清明节,在去扫墓的路上总能看到这样的水果。深紫色,果实密密麻麻地披着,外表很像蓝莓,味道有点甜,但又有点涩。过了几年我才知道那是清明科。你见过吗?

这种水果使我想起几年前看到的东西

辑电影里的“爱情果”。据说热恋的人吃了是甜的,失恋的人儿则只会吃到酸味。

不过,图中的这种果子可没有甜味可言。它名为“树番茄”,云南傣族的做法是把它丢进火堆里烧熟,然后和各种香料一起舂了做蘸料的,从来不是水果吃法。

小汐本人是真的第一次见,感觉很新奇,有机会一定要用它做蘸料试试。

这不知道是枇杷出轨了芒果,还是芒果出轨枇杷,反正找了很久才知道它名为:泰国枇杷芒。一款即像芒果又像枇杷的神奇物种,不知道他们谁出轨了谁?反正很新奇,又是一种愣是没见过的水果。

油柑,你认识吗?

广东大山里常见的果子,家乡的味道。第一口微微酸涩让人上头,转而满口缕缕回甘,三五秒忍不住分泌口水丝丝清凉甘甜占据口腔。

现在还有生意人把油柑做成饮品,超级nice!甜种油柑王榨出原汁,混合新鲜现榨橄榄汁,初尝微酸微涩,转而回甘清甜,奇妙的口感,越喝越回甘。别轻易尝试,我怕你上头也上瘾!对了,还能加温水饮用!

有人说经常在公园里看到这果子,但愣是叫不出名字。这种红得水灵灵、娇滴滴的果子名为“巴西红果”。据说能吃,但不怎么好吃。你认识吗?

要说到让我这个农村人看了也傻眼的水果,只有它——金西梅。

第一眼,天啊!这是什么神仙水果颜色太好看了吧!在大理的街头,有好多这种挑着担子箩筐卖水果的阿姨,看到都觉得好惊奇,仿佛每个水果都在发光,水灵灵的,这是什么神仙果子,爱了爱了!

不仅大理的街头,成都各大景区门口也有,刚出来的时候不论是本地人还是游客都纷纷上当!它其实就是一个“合成水果”,添加了色素和糖,不好吃!色素泡出来的梅子还是桃子?反正特别駒甜……

许多人也被它新鲜到了,不过细看其实这颜色真的好假,就像小时候的弹弹球。不过,还是冲这颜值入坑了。

在农村有很多野生植物,野花、野草、野果,这些都是我们农村孩子小时候的最爱,春暖花开的时候,我们是出去寻找野花,但我们更喜欢寻找野果,更何妨很多果子是咱们见都没见过的,每一次的发现都是惊喜。

今天分享的:好吃又好看,但愣是叫不出名字的“水果们”到这里。本文由雅歌小汐原创,图片来源于网络。欢迎关注,带你一起长知识。

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