李鸿章1823年2月15日出生于安徽省合肥人,是中国清朝末期政治家、外交官、军长、洋务运动的主要领导人之一,李鸿章和曾国藩、张志东、左宗棠被誉为“中兴四大名臣”,世界上有李鸿章历史上的李鸿章代表清政府签订了一系列不平等条约,个人决策失误等问题也受到了很多批评。总的来看,他是个悲剧人物,围绕他的争议至今没有停止。

李鸿章一生都非常注重养生,他的“政审读书、积极进取、重视午餐”十二字养生镜对现代人来说非常有借鉴意义。李鸿章的经典新春大连说:“享受清福不是官职。有钱的话仓库里有大米,腹部有诗书。就是产重商。长寿不需要服药,但希望身体不痛,心无忧,门上没有债主,能为地上的神仙做。新年快乐!”他个人的养生观也蕴含着。

李鸿章养生经中的“重视午餐”也对他的饮食表现出极大的兴趣。李中堂最喜欢吃的食物是炖鲭鱼。他向慈禧太后坦白“不厌倦食物”。大臣们特别喜欢吃热腾腾的鲈鱼。为了方便吃鱼,从国外专门购买了一套吃鱼的工具。因为喜欢吃新鲜的清蒸鲭鱼,所以很多人把这叫做鲈鱼。

2021年2月15日是甲油,吴云陆基理论被认为是土胜日。甲油也推荐15日李鸿章喜欢的食物“清蒸鳟鱼”。

鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养素。调整鲈鱼味感、性平、肾镜、补益五脏、益肌骨、肠胃,可以补充肝肾。

食材:鲈鱼、生姜、葱、酱油、食用油、香油。

练习:鲈鱼杀死,洗净,稳定酸的排产,做好准备。生姜、洋葱切丝备份;在鲈鱼里放入葱姜丝,在锅里放入火,蒸8-10分钟左右,然后取出。将蒸好的汁倒在鱼盘上,去除鱼表面的姜葱,在鱼上均匀喷洒油,将新鲜的葱放在鲭鱼上。在锅里煮上热油,倒入蒸好的鱼里,滴点香油,尝一尝,就可以上桌了。

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