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7月的一天,13个月大的儿子把电饭锅从厨房拖到客厅,拖回卧室的时候,我突然意识到它再也不亮了。

。就这样,我失去了我花了将近两千大洋买的第三个IH压力电饭锅。

在经历过前面三个从几百块到几千块的IH电饭锅之后,第四次选锅,我的诉求就只剩下两点了:1、IH压力锅。在没有用IH压力锅之前,我其实对这类的技术很不感冒的,总觉得不就是煮个饭嘛,可是真的用了这种锅之后就发现,同样的米煮出来的米饭确实不一样!无论是口感、湿度、软糯程度都秒杀普通锅。2、价格便宜点,争取控制在500块以内。上一把体验了两千元左右的锅,结果这才一年不到就坏了。。我也很是心疼,就把预算降一下了。

可能有部分值友对所谓的IH技术不是很熟悉,又懒得看品牌方自己出的大段大段的卖概念。在这里我简单一句话介绍区别:传统电饭煲主要是通过底盘加热的方式煮米饭;而IH电磁环绕加热技术则可以保证米饭环绕立体受热,从而使得米饭更加喷香、松软、有嚼头。

▲小米生态链企业第一款IH压力电饭锅,也是获奖满满。

▲这款899的电饭锅在我写文章的时候刚好特价,优惠100元。如果我的文章能及时出来的话,8月18日(优惠最后一天)你们购买还可以享受优惠价。

选来选去,就只有刚出的小米IH压力电饭锅了。他们去年底刚出了一款定价在399元的容量为3L的IH电饭锅,相比上一款“米家压力IH 电饭煲”,本款产品最为显著的差别就是取消了对“微压升温技术”的支持。

小米公司到现在诞生已经有好几年了,最开始给大家的感觉,就是“价格屠夫”和“饥饿营销狂魔”。于我而言,刚开始的时候一直没撒感觉,因为买不到他家的产品。。后来陆陆续续用上了,感觉小米的产品都还是很不错的,从小米3开始,到红米,到现在的小米5S、小米盒子、小米电动助力车、小米牙刷、小米跑鞋(测评进行中,报告很快出来)……感觉已经是把“小米百货公司”搬回家了,也不介意现在多再多一件了。

▲这算是我家收入的第二款IH压力电饭锅了。

外观展示

快递的速度是越来越快了,周末全家外出跑了一场马拉松比赛回来,锅已经在家门口等候多时了。

▲外箱依然是小米的极简设计风格。

▲箱子外面的信息标。毛重5.8KG还是蛮“扎实”的。

▲打开箱子,最上面是说明书、保修卡、饭勺、汤勺和电线。

▲取出顶盖泡沫,电饭锅真容浮现眼前。

▲电饭锅也是极简设计风格。你所看到的介绍其实是一张贴纸,在使用之前是要撕掉的。

▲喏,再来看的仔细一些。其实看完这张贴纸就知道这锅怎么用了。

▲打开锅就能看到里面的内部结构。压力的秘密或许就藏在这个盖子里。

▲而循环环绕式加热的秘密就藏在这个底座里面。四个方位的橡胶片是保证锅与锅底之间空隙的。

▲锅。可以看到其厚度,约有一元硬币的两倍厚。这就是这个锅为啥重了,也是保证米饭口感好吃的秘密。

▲看着这几个字就给我的感觉是威猛。充满了力量的感觉。

▲全家福。包括所有的配件。别小看旁边的蒸笼,我们家可是用它也做了不少菜的啊。。

使用感受

这款电饭锅,小米公司给它的定位是:智能电饭锅。那么,智能从何而来呢?手机终端APP控制!

▲先安装“米家”手机APP。在安卓和苹果应用市场都有下载。我这边是之前用小米别的智能产品(电视盒子和智能跑鞋)的时候已经安装好的,所以直接打开即可。

▲打开米家APP之后,当电饭锅通电之后,就会看到APP自动扫描添加智能硬件,按步骤操作即可绑定电饭锅。除此操作情况下,需要输入WIFI密码。

▲在电饭锅通电的情况下,再次打开手机APP。即可看到之前绑定的电饭锅,即可控制电饭锅的工作了。

▲通电状态下,电饭锅显示的内容。最上面是时间,下面一行是功能选项。默认为是精煮(默认耗时约1小时),其次是:快煮(默认耗时约40分钟)、煮粥(默认耗时约90分钟)、保温和自选。

▲通电之后电饭锅背后的WIFI提示灯呈蓝色提示灯显示。

▲点击预约即可看到上面出现了“时”和“分”的两颗按钮,按他们可以控制时间(按“时”每次增加1小时,按“分”每次增加5分钟)。

▲最终调试完成,确定的是任务的完成时间。

▲当然,你也可以直接通过手机APP设置时间。简单快捷。

▲这个时候的APP界面就会提示预约烹饪的完成时间!!

▲煮好的米饭。我最近一段时间吃的大米都是泰国香米,颗粒较长,香味浓郁。

▲可不是我手机拍糊了哈。是米饭的热气。。保温了将近20分钟都还挺烫的。

▲煮出来的米饭状态。因为家里有13个月的娃娃和两个成人,所以我们家的米饭都是希望能够在不浓的前提下更软烂一些(其实这个要求就像甲方对设计狮们提出的“我希望这个LOGO大小不变的情况下显得更突出一些”一样),但是这个锅确实做到了这一点!我很满意!

▲虽然媳妇儿试全职在家带孩子,但是很多时候孩子一睡觉的情况下,媳妇儿就只能陪着一起睡。很多时候煮饭的控制还是我在公司远程控制的。

▲在公司都知道家里的饭几点煮好,算着时间买菜回家做饭。刚好!

▲点击电饭锅主控页面的最下面可以看到更多菜谱,点开里面有很多常见菜的菜谱。甚至你还可以按照材料主题进行筛选。

▲锅拿回来第一天,媳妇儿就做了她最喜欢的猪蹄(她吃的太快了,我都没来得及拍照 ),做出来的猪蹄口感软烂、肉质Q弹,比自己在锅里卤的还好吃,最关键的是还简单。包括煮多久都有提示!

▲我自己一个人在家的时候做的蒸虾,上面是厄瓜多尔白虾,去头开背去线,加料酒生抽腌制‘’下面铺的是金针菇,上面撒姜丝和辣椒酱。和米饭一起放下去,到点一起吃。很下饭营养也充足!

▲早餐的时候做的蒸饺。配的是我站厨神@何小囡纯手工制作的辣椒酱,味道香辣。。佐料佳品!这是一款能够提高生活品质的好锅!

总结

优点:

1、性能出众。不管是煮饭,还是做菜都能很好的达到预期的效果。赞一个!

2、操控容易。不管是在家里自己动手、还是远程遥控、配合APP都能很好的实现无缝衔接。

3、价格低。对比市场上动辄上千块钱,甚至几千块钱的电饭锅,这款电饭锅399的价格实属良心价。就我这几年采购的IH电饭锅,它的性价比无疑是最高的!

不足:

1、没有提手。不知道这算不算一个不足呢?因为没有提手,每次移动都需要双手,其实在很多时候,感觉会不是很方便。

2、外观略显单调。纯白的颜色固然很显档次,但是时间长了,视觉上会疲劳。用我媳妇儿的观点,这种纯素色搭配的家用电器,看着就没有做饭的冲动。

然而,就算是存在这两点。它依然是我心目中的IH压力电饭锅的性价比之王!

以上!


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