怎样做咖哩牛肉

2023-10-19 12:00 45次浏览 观点

本文是小编为怎样做咖哩牛肉撰写,主要解答关于怎样做咖哩牛肉的相关疑惑,以下是正文。

咖喱牛肉怎么做味道最好

1. 牛肉切大块;洋葱、蒜头、西芹、红萝卜、姜、红蕃茄切碎;苹果切小块备用。2. 热锅,放入奶油30g、月桂叶用小火炒香,放入牛肉块、苹果块、盐、黑胡椒粗粉、糖拌炒约3~5分钟至牛肉变色后,加入牛高汤、米酒续煮约45分钟备用。3. 另取一锅,其余奶油30g炒香洋葱碎、蒜头碎、西芹碎、红萝卜碎、姜碎、蕃茄碎,再放入低筋面粉、咖哩粉继续拌炒至香味出来。4. 将作法2的材料放入作法3的锅中,用小火炖煮约50分钟即可。小贴士1,香料可包在一块纱里,因为手边没有大块纱布,所以分开包的2,莱炒一下可保持其色泽及外观的完整;不要过早的炒,否则土豆会变黑、变硬3,第一次加料酒是为了去味;第二次的料酒,为了入味4,咖哩粉或青或红、或多或少都按个人喜好;5,椰浆的量也随意,喜欢浓味的可多放;不喜欢太浓的30-50ml就可以了希望你能采纳

牛肉咖喱家常菜午餐图集典型做法做法大全典型做法更多耗时30分钟口味咖喱味难度普通准备好食材,把洋葱,红萝卜,牛肉切好备用加少许油把洋葱炒软后再加上红萝卜一起炒查看全部7个步骤相关食物泰式青咖喱牛肉红萝卜,洋葱,土豆,牛肉,泰式青咖喱,椰浆牛肉咖喱饭咖喱粉丝牛肉汤日式牛肉咖喱咖喱蛋包饭鸡肉咖喱金牌咖喱牛肉由牛里脊等制作的食物咖喱拉面咖喱汤面咖喱鸡肉饭午餐、糕点主食青咖喱鸡牛肉盖饭海鲜咖喱咖喱肥牛午餐、热菜、家常菜咖哩土豆牛肉千层蛋蛋,柴鱼味精咖喱鸡汤泰国青咖喱鸡一道以鸡腿、咖喱为主要食材的菜品家常咖喱鸡咖哩炒面一道菜品咖喱牛肉的做法_菜谱_豆果美食简单下饭:椰香红咖喱牛肉 咖喱牛肉饭 咖喱牛肉饭#秋天怎么吃# {{title}} App查看 {{nickname}} {{like_num…豆果美食2011-12-07咖喱粉做的牛肉咖喱【咖喱粉做的牛肉咖喱】1.首先将土豆 胡萝卜 番茄 姜 洋葱洗净。牛肉多用冷水冲洗,将血水洗净放置备用。姜…下厨房2019-11-21其他人还搜了咖喱牛肉最正宗的做法咖喱牛肉土豆18个步骤咖喱牛肉的做法咖喱牛肉土豆的做法咖喱牛肉土豆的做法图解咖喱牛肉饭怎么做牛肉咖喱怎么做? · 相关视频02:09【咖喱牛肉】浓浓的咖喱牛肉,让你分分钟舔光盘子的美味微博7个月前03:55咖喱牛肉怎么做?咖喱牛肉炖土豆要好吃一定要加这几个调料…优酷1年前02:06在家做咖喱牛肉,浓浓的咖喱香味,纯正浓郁,美味下饭有…腾讯1个月前02:44爱吃咖喱牛肉的别错过,家庭版咖喱牛肉,这样做牛肉又嫩又…优酷8个月前视频聚合查看更多牛肉咖喱怎么做?精选文章咖喱牛肉怎么做好吃?正宗日式咖喱牛肉饭做法羊反美食8个月前基础咖喱-牛肉咖喱豆果美食1年前如何做好吃的咖喱牛肉饭小红书1年前查看更多家庭版咖喱牛肉咖喱牛肉的做法,咖喱牛肉怎么做请看步骤:1.牛肉切小块,用食盐和料酒腌制5分钟2.洋葱切小块3.胡萝卜切小块…豆果美食2018-01-30拌饭用咖喱牛肉咖喱牛肉的做法,咖喱牛肉怎么做请看步骤:1.食材洗净2.切不规则块备用3.洋葱切丝4.牛肉,我用的肋排和上脑…豆果美食2019-10-07超简单咖喱牛肉咖喱牛肉的做法,咖喱牛肉怎么做请看步骤:1.第一步,切牛肉,焯水!凉水放肉,撇血沫,盛出来2.准备配菜,…豆果美食牛肉咖喱怎么做_牛肉咖喱的做法_豆果美食牛肉咖喱的做法,牛肉咖喱怎么做请看步骤:1.牛肉切块。2.土豆,胡萝卜切块。洋葱,大蒜拍碎。3.油烧热放入…豆果美食2015-02-12牛肉咖喱的做法大全_牛肉咖喱的家常做法_牛肉咖喱怎么做…豆果美食牛肉咖喱栏目为您推荐牛肉咖喱做法大全,牛肉咖喱怎么做好吃技巧分享,牛肉咖喱最正宗的做法和牛肉…豆果美食咖喱牛肉怎么做?悟空问答回答:10咖喱牛肉怎么做?必须放圆葱土豆吗?什么咖喱适合?很高兴回答这个问题:咖喱牛肉饭鸡肉饭是我儿子喜欢吃的…悟空问答咖喱牛肉的做法大全_咖喱牛肉的家常做法_咖喱牛肉怎么做…豆果美食咖喱牛肉栏目为您推荐咖喱牛肉做法大全,咖喱牛肉怎么做好吃技巧分享,咖喱牛肉最正宗的做法和咖喱…豆果美食如何做好吃的咖喱牛肉?回答:9浏览:8万+赞同:105[最佳答案]五大约炖17 18 分钟土豆和胡萝卜就熟了,这是可以将辣椒 牛肉 咖喱块放入,我是放了三…尝一口,味道怎么样?…知乎2014-08-31【牛肉咖喱的做法步骤图,牛肉咖喱怎么做好吃】总忘不掉家…【牛肉咖喱】1.将牛肉切成块,准备待用;2.烧开热水,在这期间可以切土豆,胡萝卜

材料 :牛腱/牛筋共一斤半,迷你土豆,迷你洋葱,胡箩卜,蒜/八角/姜片/葱段,KORMA咖哩酱一包(此酱味道香浓辛辣,不需加其它调味料)。 做法 :牛腱/牛筋切粗块入滚水烫去血水,捞起用清水冲泡干净。八饭碗水加蒜/八角/姜片/葱段,两大匙料酒,放回牛腱/牛筋烧煮90分钟,加入土豆/洋葱/胡箩卜继续烧30分钟。将所有材料和一碗汤移至另锅,加入咖哩酱烧至浓稠即可。

材料: 肉:牛肉,切成小块 菜:土豆——切块(小一些),胡萝卜——切丁,洋葱——切成小块 料:食用油,盐,咖喱粉(块) 咖喱粉 步骤: 1、锅里放油,炒肉 2、等到肉炒得半熟后(肉会比较嫩)放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐(也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐) 3、菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮 4、菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味),然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱。 (如果是咖喱块,一般不用放盐,并且在水倒进去之后就可以放了) 5、水开后继续用小火煮上5分钟。 咖喱块 步骤: 1、把紧好的牛肉切2cm见方的块,也可以去超市买切好的,有点肥的或带筋的更好 2、同时土豆切方块儿(块儿一定不要太大)、胡萝卜切圆块儿(打皮,块大点儿),洋葱多量切粗丝。 3、在锅里放适量的油,用中火把牛肉放进去炒一下(要空干水,不然嘣的好厉害!),看到边儿发焦的时候取出。 4、用剩下的油把胡萝卜、元葱也炒一下,放入牛肉,加入水,水大概与菜平高。 5、用大火把盛有牛肉、元葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火,静置15分钟。 6、然后放入咖喱块,等它完全溶解后(大约10分钟),放入土豆,(适量加入一些椰浆会更加香浓)。 7、小火煮,大约15分钟 8、等到土豆熟了就可以吃了,注意:土豆一定要熟,另外一般来说不需要放任何调料了 需要注意的几个问题: 1)咖喱是一种有刺激性气味儿的调料,胃不太好的人吃的时候一定要注意。 2)如果是两个人吃的话,可考虑以下的配量:牛肉一斤(超市一盒装)、中土豆一个、大胡萝卜一个、洋葱半个、咖喱快儿半盒, 3)一顿吃不了可先存放冰箱,第二顿更好吃!不过第二顿热的时候要注意,凝固的咖喱汁要慢慢的化开,不停的搅拌

配料:牛腿肉500克,葱头、胡萝卜、芹菜各50克,咖哩粉15克,盐3克,干红葡萄酒、酱油备5克,面粉25克,鸡汤l00克,油50克,辣椒面、味精、香叶、蒜泥、胡椒粒各少许做法:①将牛肉切成方块撒上盐,用油炸成黄色,放入焖锅里,加水、干红葡萄酒、酱油、葱头丝、胡萝卜片、香叶、胡椒粒、盐用小火焖2-3小时至午肉酥烂。 ②用煎锅将油烧热放葱头丁、芹菜段、香叶、蒜泥略炒,加面粉炒出香味,再加咖哩粉炒香,放少许辣椒面做成咖哩酱盛出 ③煎锅里放鸡汤烧开,放入咖哩酱、盐、味精调匀,再把熟牛肉倒入,稍焖,出锅装盘即成。

  • 17278468860:咖喱牛肉的做法最正宗的做法
  • 何穆答:咖喱牛肉的做法如下:用料:咖喱2块、牛腱子肉350g、土豆1个、胡萝卜1根、椰浆80ml、盐依个人口味、生抽1勺、料酒1勺、葱花少许。步骤:1、准备食材。2、酱牛肉切小块,也可以根据个人喜欢切牛肉的大小块。3、胡萝卜去皮…

  • 17278468860:咖喱牛肉的做法
  • 何穆答:咖喱牛肉的做法是:主料:牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、辅料:葱、姜、料酒、陈皮、茶叶、咖喱、盐。工具:铲子、电压力锅、砂锅。1、牛肉用冷水泡出血水切块,冷水下锅煮去浮沫,用温水洗净。2、电压力锅内放入牛肉、料酒…

  • 17278468860:咖喱牛肉的做法 正宗
  • 何穆答:咖喱牛肉做法一,材料 原料: 牛肉 洋葱一个 土豆中 2个 胡萝卜 2根 蒜一头 调料: 少量咖喱粉 辣椒粉 孜然粉 黑胡椒粉 适量高汤或水 番茄沙司1小罐 淡奶油一大汤勺 做法 1.洋葱切条,蒜切末,土豆,萝卜切块,…

  • 17278468860:咖哩牛肉怎么做好吃呢?
  • 何穆答:材料:牛肉800克 土豆300克 胡萝卜一根 洋葱一个 蒜七八瓣 咖喱20克 黄油5克 牛奶200毫升 盐 制作步骤:1. 先将牛肉切成小块放入冷水锅中开火煮沸去掉血水 2. 煮一会后取出冲洗干净备用 3. 土豆去皮洗干净切块备用 4…

  • 17278468860:咖喱牛肉怎么做?
  • 何穆答:起源于印度的咖喱如今已经风靡许多国家,不仅泰国、中国、日本等东亚国家喜爱咖喱,连英国等欧洲国家也极爱这种由多种香料调配而成的调味品。做咖喱牛肉,不外乎有主食材牛肉500克,一个土豆(本人喜欢吃恰玛古,用经常用它代替…

  • 17278468860:咖喱牛肉的做法
  • 何穆答:咖喱牛肉 用料:牛肉适量,洋葱一到两只,土豆四、五个 调味料:生油适量、花椒十几粒、姜一小块、白葡萄酒(或料酒)少许、咖喱粉15克左右、盐适量、开水 做法:1、将牛肉切成一寸见方的块,洋葱切丝,土豆去皮切2厘米…

  • 17278468860:咖喱牛肉怎么做
  • 何穆答:主料:牛肉,土豆 辅料:胡萝卜,洋葱 调料:食盐,蒜,咖喱,黄油,水,牛奶 1.牛肉切块,冷水下锅焯去血水 2.土豆切块,胡萝卜切块 3.洋葱切块,大蒜拍一下,拍碎备用 4.黄油放入锅中融化,放入大蒜炒香 5.放入洋葱…

  • 17278468860:正宗咖喱牛肉怎么做
  • 何穆答:咖喱牛肉的做法:1、牛肉切片,加入鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、太白粉、苏打粉拌匀腌至1小时左右,加油拌匀,将洋葱、红辣椒、青椒、蒜切碎;2、锅中油加热,放牛肉炒8分熟捞出;3、锅里放入一些油,等油烧热以后把之前旗号…

  • 17278468860:咖喱牛肉的简单做法
  • 何穆答:4、菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味),然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱。5、继续煮上5分钟。6、米饭另做,浇上菜和汤 步骤如下:1)把紧好的牛肉切2cm见方的…

  • 17278468860:怎样做咖喱牛肉
  • 何穆答:1.准备好食材:牛肉、咖喱酱、土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜、香叶、草果、丁香。2.芹菜洗净切成段、洋葱切块,草果用刀拍撒。3.胡萝卜、土豆分别切成滚刀块,再切些洋葱丝备用。4.牛肉切成三四厘米见方的块。5.切好的牛肉…

    相信读者朋友经过小编一番耐心的解答已经对怎样做咖哩牛肉了然于胸,若还存在疑惑可通过站内搜索找到答案。

    相关推荐