桑葚为什么老是掉花

不知从何时起，钓鱼人越来越多，鱼却越来越难钓，窝饵料比比皆是，“小药”也层出不穷，但价格都不便宜，享受渔乐的同时，“经济钓鱼”也成了钓鱼人的共同话题。有一种神奇的果实，不仅是天然的“果酸小药”，而且是“特效饵”，它便是桑葚，笔者江苏海安人，当地人习惯喊它桑树果。

喜获大鲤

笔者曾用桑树果成功作钓鲤鱼，现在把作钓经验总结成如下几点分享给大家：

认识桑葚，知其然知其所以然

如何用桑葚制作“果酸小药”

了解目标鱼——鲤鱼,针对性作钓

深度解析作钓技巧，才能百战百胜

下面我们就来详解桑树果钓鲤鱼的过程，掌握了这些后，你也可以用经济实用的方法成功作钓大鱼。

桑葚

认识桑葚

桑葚，又叫桑椹子，桑果等，桑树的果实，成熟期是4-6月份，果实成熟后个头大（未成熟的桑树果是青色，成熟后是呈紫红色），肉质肥厚，酸甜可口，桑葚果的糖分很足，可以加工成各种食品，比如桑葚饼干、桑葚茶等，还有很具特色的桑葚酒，笔者江苏海安，春、春、夏都可以养蚕，夏天最盛，有“丝绸之乡”的美称，当地大片的桑葚田，到了夏天，远远看到一片片紫红，这便是成熟的桑椹果。

天然“果酸小药”的制作

什么是果酸，吃水果时嘴里感觉到的酸味？并不是大家认为的这么简单。果酸（Alpha Hydroxy Acid，α-羟基酸，简称AHA），是水果中提出来的有机酸，含有果酸的水果很多，大家耳熟能详的有葡萄、苹果、柑橘等，很多人可能对桑葚不太了解，其实桑葚也含有很高的有机酸。笔者用桑葚制作“果酸小药”，现把步骤总结如下：

选择成熟的紫黑色桑葚

1.挑选：制作果酸小药时，必须挑选成熟的桑葚，颜色呈紫黑色（如果人同时想食用桑葚酒，就把桑葚清洗干净再晾干）。

2.容器：这里需准备两种容器，用来碎果的敞口盆和用来发酵的封口容器，两种容器都要确保无水。

3.碎果：一颗桑葚由很多粒小核果聚集而成，碎果更容易发酵，把准备好的桑葚放入盆中，用手捏碎，或者可以直接放入打汁机操作（桑葚的颜色深且不好洗，这个过程注意保持衣物的清洁）。

4.发酵：把处理捏碎的桑葚倒入封口容器中，一层桑葚一层白糖铺好（也可以用敲碎的冰糖），最后一层铺白糖，不要装太满，发酵过程中会产生气体，必须预留足够的空间排气。为了让桑葚短时间内大量发酵，这个过程可以均匀加入酒曲（这个可加可不加，因为桑葚可以自酵）。

发酵时，容器不能封死口

5.封口：发酵过程中需排气二氧化碳，酵母粉增长也需要氧气，容器口千万不能封死，建议使用磨砂口容器，先裹一层纱布再封口。

6.保存：密封的容器置阴凉干燥处保存，当听不到容器里噼里啪啦的声音，证明发酵完成，这个过程需要半个月左右，这个时候便成了天然的钓鱼“小药”，可拌窝料使用。

了解鲤鱼，针对性作钓

桑葚可以作钓很多鱼种，笔者当地野河里常见的是鲤鱼，所以对鲤鱼进行针对性作钓。鲤鱼是杂食性鱼种，喜欢酸甜的食物。这里具体介绍一款窝料，准备煮熟的老玉米，一定要把玉米煮透，煮爆，取出发酵好的桑葚，可以水渣一起使用，或者过滤一下，单取酒糟，二者充分搅拌均匀，如果条件允许，可以再加点蜂蜜，密封保存十天左右后再开封使用，这时候可以闻到一股酸甜味。一次性可以多做些备用，分次取用后切记要密封保存好。

深度解析作钓的技巧

时机、钓点的选择：时机，随着温度的升高，鱼儿越来越活跃，食量也增大，夏天是作钓鲤鱼的黄金期，冬天来临前，鱼儿要储存能量过冬，深秋也是作钓鲤鱼的好时机。钓点，初夏早晚有点凉，可以稍微钓深，中午太阳上来后钓浅，盛夏可以全天作钓，钓浅钓边，深秋不需要钓太深。

作钓鲤鱼的杆子要硬些、长些

装备的选择：杆子，鲤鱼属于大个体鱼，选择钓杆要偏硬些，28或19调，鱼竿稍长一些，中大鱼后方便遛鱼，可以选择5米4的鱼竿。线组，需要大些，笔者自用2.0主线搭配1.5子线，选用伊势尼6号钩。

窝、饵料的使用：打窝，提前打窝，夏天半个小时左右就可以，一次性不要打太多，采用少量多次的原则，作钓一两个小时候后可以补窝，鲤鱼不聚食，一个窝子可能会有一两条鲤鱼，可以多打几个窝子。特效饵，用桑葚作饵，选取的桑葚是树上及时采摘的新鲜果实，七分熟就好，太熟的桑葚挂钩后容易脱落，挂钩时可从柄部串入，也可以从中间刺入，这个没什么讲究，只有注意钩子的隐蔽性就可以了。

遛鱼要有耐心

鲤鱼的抓口及注意点：鲤鱼的吃口很明显，浮漂被拉入水中，没过漂顶，即黑漂，此时可提竿刺鱼，有时候会出现点点点，然后有力的顿口，这也是鲤鱼的吃口，这个时候及时提竿刺鱼，力度不宜过猛，刺鱼后，鱼会有个过激反应，此时一定要保持冷静，如果鱼向外方串逃，这时要使竿稍和鱼保持一致方向，适当松线，防止断线跑鱼，如果鱼向里串，这个时候要迅速绷紧竿稍，鱼串我松，鱼松我收，直把鱼遛到没有力气翻肚皮时再下网抄鱼。这个过程要十几分钟到几十分钟不等，钓鱼人一定要有耐心。

最后的话

桑葚，不仅可以钓鲤鱼，同样可以钓鲫鱼、草鱼和鳊鱼，十三妹很高兴和大家分享交流我的经验，除了桑葚，还有很多无需花大价钱的“民间”窝饵，也欢迎广大钓友留下你们的渔趣。钓鱼本是休闲娱乐的活动，希望大家安全第一，保护环境，渔乐而归！最后感谢大家的阅读、点赞和关注！

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