[荇菜是什么科]荇菜是什么菜图片

水环境的标识物——荇菜

关关雎（jū）鸠（jiū），在河之洲。窈窕淑女，君子好逑。

参差荇菜，左右流之。窈窕淑女，寤寐求之。

求之不得，寤寐思服。悠哉悠哉，辗转反侧。

参差荇菜，左右采之。窈窕淑女，琴瑟友之。

参差荇菜，左右芼（mào）之。窈窕淑女，钟鼓乐之。

——《国风·周南·关雎》

【题解】诗人对水边采摘荇菜的美丽姑娘的恋歌。

【植物档案】

荇菜，今名莕菜，龙胆科，草本植物，别名金莲儿，水荷，叶浮于水面，开碎黄花，嫩叶可食。主要生长于池塘、流动缓慢的溪流中。

《关雎》小时候就已经熟读，并且是在老师的威严之下，字句不差背诵过的。幼小无知，关于读《诗经》的事，像完任务一样，读过，很快也就忘了。等到年长重读，忙碌世事里芜杂愚钝的内心，被这些千载之下，水灵扑闪的性灵句子一次次惊醒，才重新觉得，所谓《诗经》，不单单是几十页纸里隔章断句的枯坐文字，而是透过时间的通道，我们苦难深重的淳厚文明里藏着的几束常绿新枝，那片片嫩叶，都是值得闲暇夜半时细加品读的。

见着美丽姑娘，心生赞美，自然生出与之结伴同行的愿望，这是再真实不过的人之常情。所谓娱乐世纪里看到眼里的“媚目”、“妖身”、“柳肩”、“玉容”，这多是欲念的心发出的声音。这样的声音里，我们所思的，多是占有，焚毁，而非欣赏。商周的先人行道路旁，见着心动人儿，说“窈窕淑女，君子好逑”，不遮不掩，坦坦荡荡的，“参差”，“寤寐”，这样的词读起来，觉得其中大有深意，有不解的味道，是欢喜的心引的人念想不绝，思虑如烟。其中更有相融和谐的潮声。关于诗意背后的话，可能是要懂得自己，敏悟万物，顺着自然的情势爱怜心里欢喜的人吧。

最好的诗，往往都是和谐简练的大白话，等到它说出来的那一刻，你自当觉得它听起来想起来是舒坦的，似乎它原本就在某个角落暗暗假瞑，只是等着合适的时刻，被感知到它的人惊醒，给你一喜笑，一悲怜。千古情话同样应该如此了。

荇菜是水环境的标识物，荇菜所居，清水缭绕，污秽之地，荇菜无痕。如果用“高洁”二字，作为普通万物里的一种，高到未必，但长在秀水边上的荇菜，洁却是当的上的。《颜氏家训》里说：“今荇菜是水有之，黄华似莼”，是训导族人，行世要有清澈之心。

荇菜，书中说可以在嫩芽初上，新叶正憨时，采了来食，我没有品尝过。在古人眼里，握在窈窕淑女手心里，想来是既好看又好吃的自然田园里的美味吧！