广花,即广东产的花青粉。指的是蓝色颜料的一种。

而所谓的花青色,即靛青。多用以画枝叶、山石、水波等。这种颜料是蓝草的叶子制成的青色颜料,为深蓝色。用途很广,可调藤黄成草绿或嫩绿色。

《红楼梦》 第四十二回 … 器?不过随手写字的笔画画罢了。就是颜色,只有赭石,广花,藤黄,胭脂这四样。再有,不过是两支着色笔 … 四两,石青四两,石绿四两,管黄四两,广花八两,蛤粉四匣,胭脂十片,大赤飞金 …

《脂砚斋全评石头记》第四十二回:… 器?不过随手写字的笔画画罢了。就是颜色,只有赭石、广花、藤黄、胭脂这四样。再有,不过是两支着色笔 … 四两,石青四两,石绿四两,管黄四两,广花八两,蛤粉四匣,胭脂十片,大赤飞金 …

花青:《汉语大词典》第12807页:一种画中国画的颜料。用天然靛蓝作原料制成。

清沈宗骞《芥舟学画编》卷四:「花青即靛青,盖取其浮于面上之彩谓之花……其色青翠灵活,画家之要色也。」

重编国语辞典:一种蓝色颜料。见「靛蓝」条。

古籍中的记载:

《扬州画舫录》卷四… 、土粉、白矾、西纸、砂纸、定粉、赭石、广花、珠砂、雄黄、川二珠、石黄、藤黄、 …

卷十七… 做法。其他各色油饰做法,如朱红、紫朱广花诸砖色;定粉、广花、烟子、大碌、瓜皮碌、银朱、黄 …

清《泣红亭》 第十四回:… 画是水乡平淡的风景,虽上了些颜料,只是藤黄、广花、赭石等,没有什么过人之处。

(明)唐寅辑《六如居士画谱》:大青,螺青粉或靛花青粉。嫩鹅黄,槐花淡粉。老黄,淡土黄粉。

明代李时珍《本草纲目别名录》:青黛(靛花 青蛤粉)——这里是解释花青的别名。

清震钧《咫尺偶闻》云:花瓣用粉极厚,而抚之若无痕。微以花青罩地,作夜色。

清《小山画谱》:【花青】用广青末带葡萄色者为佳。罗筛去滓 … 烧茅草之锅灰,罗细浓胶研乳,如淘定花青法。取标烘干为墨用。

这里用的是广青而不是广花,其实是同一个意思,就是广东产的花青。

花青,相传已有三千多年的历史,是由蓝靛、或称淀青、靛青制成。蓝靛,是用马蓝、木蓝、菘蓝和蓝等植物合制而成,在《本草纲目》中有记载"淀,石殿也,其滓澄殿石下也,亦作流,俗作靛。南人掘地作坑,以蓝浸水一宿,人石灰搅至千下,澄去水,则青墨色,亦可干收,用染青碧,其搅起浮末,掠出阴干,渭之靛花"。

蓝靛就是靛花,靛花就是国画颜料中的花青。蓝素溶在水中时,是呈现绿色的状态;当出水与空气中的氧接触后,才改变色相为蓝色。而靛花则是靛水经过搅拌起泡后,让泡沫上的蓝素充分地接触到空气的氧才由绿转成蓝的色相。将变蓝的泡沫集中,干燥后,就是一般国画颜料的花青。

花青除了作为中国画颜料使用外,还作为中药,称作“青黛”。更多地用途则是作为蓝色染料使用,“青出于蓝而胜于蓝”是也。

清《满文老档》:.. 来蟒缎四及凤凰花缎四,八宝花缎四,花青缎四,云花缎四,彭缎四,洋缎四,绸子 …

《红楼梦新证》 末期(自康熙五十二年以次)[十五]

… ,胖胖的,光头,有小须,眉梢微垂。著淡花青袍子,鞋式亦可忆,如图(不附)。

《厦门志》 卷八:… 暹罗(「东西洋考」)。王以白布缠首,花青布为衣,而蹑革履。

以上古籍记载的花青就是代指靛蓝染出的深蓝色。

综上所述,可以说明:广花或称“广青”就是蓝草制作的颜料(染料)。属于蓝靛中的一个名称。其颜色也可称为“靛青”。

岁月流逝,广花难寻,花青犹在,并将继续传下去。

戊戌年癸亥月庚午日黄荣华草于宋庄

此文为作者正在撰写的《红楼寻色》中的一篇,(有删节)未经作者授权,谢绝任何形式的转载。

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