‘种植冬天’冬天种植什么蔬菜

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顶多十几二十天就开始全面进入秋收了，不论是不是大丰收，种植粮食收益都不会太高。这是农民几十年的经验之谈，自从家庭联产承包责任制开始，老百姓起早贪黑的在土地里也只能混个饿不着。

要是遇到灾荒的年份，一年到头还不一定有余粮，还得交公粮、交提留等等。粮食开始市场化之后，连年丰收，但是粮价始终平稳不动，甚至会掉那么一些。

这些年什么东西都在涨价，种子化肥、农药农具，甚至是人工也是猛涨，为什么用人工？因为现在只有上了年纪的人才是种植粮食的主力军，年轻人要么不种地，要么就是种些价值高的作物。

因此基于种粮不赚钱，甚至是赔钱的情况下，许多人都开始选择种植其他经济作物，而其中有四种是不少人或者说是一部分人的首选。

第一种 大蒜

大蒜作为我们平常老百姓的一种调味料，在餐桌上是很常见的，其实更多地用作于食品、饲料添加剂、药品等领域，而且对于癌细胞有抑制作用，种植时间大概为白露秋分时节，10月左右。

在行情好的时候，每亩收益可达一万元以上，就以今年为例，虽说行情不好，前期2元左右，也有个一千多的利润，但是后期价格维持在3以上元，一亩地纯利得有4千左右。

第二种 大葱

这里说的大葱不是平常的大葱。是专门研制适宜冬季栽培的优良大葱品种。能抵抗零下15摄氏度的低温，一亩产量高达4000~5000公斤。生长期为11月至第二年1月，收获期为2~4月，适合中东部地区种植，同样适合作物间套种。

大葱价格虽说不稳，但是还凑合，就以今年为例，没有低于五毛的时候，一亩地几千块钱还是可以赚到的。

第三种 花菜

这是一种来自山东研制的品种，在零下12度的环境中照常生长，这些年全球变暖冬天在中东部根本就没有几天零下10的天气，每亩产量同样也不低，3000-5000公斤都是很平常。

秋季栽培，到来年3月开始收割，花菜价格在菜市场没有低于1.5元的，一亩地的收益比种植小麦高十倍都是很正常的事。

当然要想收益高，就少不了田间地头的管理，比种粮食肯定是费时费力，但是一分耕耘一分收获，没有付出哪来的回报？

最后再提醒一句，在农村不论是种植还是养殖，都是有风险的，请谨慎选择！

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