菊花脑什么时候播种南京

拥有100亩的蔬菜，却有30%在地里逐渐腐烂，赔钱赔人工，哪怕以三分之一的价格都卖不出去……这是八卦洲农户陈浙目在今年春节遇到的难题，也是在疫情的冲击下，无数种植户面临的困局缩影。

谁也不曾想到，在今年春节，买菜竟然成了一件奢侈的事情。由于封城、交通管制等原因，线下的果蔬市场受到剧烈冲击，被居家隔离的民众对于生鲜果蔬的需求远远得不到满足。

与此同时，大片大片的蔬菜烂在田间地头，各地菜农们为此着急，而又无力。

（图：陈浙目的菊花脑农地）

滞销困局：困住无数种植户

今年45岁的陈浙目，成为菜农已有十五六年的时间，他拥有一个七八人的小团队，以及100多亩的蔬菜大棚，种植着玉米、空心菜、芦蒿、马兰头、菊花脑……各式各样的蔬菜。

春夏时节，菊花脑长势正佳，其嫩茎叶拥有着最佳的口感。按照往年，他会通过线下市场批发，销售掉这批价值七八十万的蔬菜。

然而，疫情之下，让今年的一切，都变得不一样了。

全民“宅在家”不敢出门，因此线下市场根本就没有人前来收购。而受交通管制影响，陈浙目的蔬菜也几乎没有办法发出去。缺乏收购商、路程遥远、人工成本与运费齐齐高涨……依靠时令蔬菜过日子的陈浙目，慌了神。

庆幸陈浙目最后联系到了苏宁菜场，目前双方合作已经开展半月有余。

（图：陈浙目农产品在苏宁菜场页面销售）

苏宁菜场：线上线下共驰援

此前只在线下销售的陈浙目表示，在苏宁菜场进行线上销售之后，最近一段时间，情况有了明显的好转。

在2月份，陈浙目手中超过30%的蔬菜已经烂在地里。剩余的菜品，正借助苏宁菜场在物流、销售层面的帮扶，源源不断地运向城市社区，减少亏损。与苏宁菜场合作以来，陈浙目已经在线上销售掉了100斤马兰头，100斤菊花脑，而芦蒿的销量则达到了将近600斤。

即便如此，陈浙目的希望也只能是“保本销货”，通过降低价格的方式，尽快销售掉手中的蔬菜，以免烂在地里。往年70~80万的销售额，到了今年，甚至还达不到20万。

不过，凭借着菜品新鲜、品质佳等优点，陈浙目的蔬菜在苏宁APP上收获了满满的好评，这也让他欣慰了不少。“听说手机上还有教做菜的，我也不会使，等我整明白了给大家做道菊花脑蛋汤，回馈大家的支持。”

（图：陈浙目的菜品收获好评）

拯救农户：苏宁菜场不止步

在全民防控疫情的号召下，用户的生鲜消费需求释放到了线上买菜的行动中。

据悉，在刚刚过去的二月，苏宁菜场在全国范围内的销售订单量获得了环比7倍的增长，单店最高增长超过了10倍，用户复购率达到了61%，APP内下单占比近六成。

在北京、上海、南京及周边地区，苏宁菜场累计帮扶超过300名生鲜农户，提供物流、人员、销售上的协助。单是在南京，每天便有近百吨助农农产品从原产地直达社区。

一方面，苏宁在特殊时期为农户增加一份保障，从源头解决销路困难的境况；另一方面，也帮助城市居民稳定了“菜篮子”，将新鲜采摘的果蔬源源不断地输送到市民的餐桌上。

无数个像陈浙目这样的农户，就在苏宁菜场中，找到了自己的破局之路。