茉莉花系木樨科、茉莉属,花期6-10月,叶色翠绿、花朵洁白玉润、香气清婉柔淑,被人们誉为众香花之首,具有极好的观赏价值,同时也具有很高的经济价值。
茉莉花性喜温暖湿润,在通风良好、半阴环境生长最好。茉莉花花叶较小,不耐干旱,基本每天浇水。土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质土壤为最适合。大多数品种畏寒、畏旱,不耐霜冻、湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时,枝叶易遭受冻害,如持续时间长就会死亡。
一、为何瓦盆反不如塑料盆?
盆体建议选择塑料盆,茉莉花成活率可以达90%;如果使用瓦盆则成活率约为80%,其生长势反而没有塑料盆全株植株旺盛。分析原因,由于瓦盆为灰黑色,在阳光直射下容易吸热,在晴天正午时,瓦盆盆体比塑料盆要高出5℃左右,而其盆中土壤温度也要高出3℃-4℃。因而在露天养殖时,以白色、不吸热的塑料盆为好。
二、温度
茉莉花适宜温度较一般植物稍高,通常在20℃左右开始萌芽,25℃以上孕蕾,28℃-33℃左右形成花蕾,其生长适温为22℃-35℃,温度过高,植株处于半休眠状态,开花少,开花不均匀,温度过低植株生长缓慢,且不耐低温,长时间在5℃以下,部分枝条就会冻死。
三、光照
茉莉花喜阳光充足的环境,光照充足,叶色浓绿,枝干粗壮,花蕾形成多,着色好,香气浓。否则,造成植株徒长,叶片淡绿变簿,枝干也纤细,节间较长而嫩,花蕾少,开花少,花朵小香气淡。
在茉莉花的发芽期间(5月下旬)要覆盖遮阳网。阳光直射容易干旱、茎枝易散失水分,对新芽萌动有较大影响。所以,在养殖初期,以覆盖遮阳网、保持湿度,有利于芽的快速萌动。
在茉莉花的生长期(6月下旬)不覆盖遮阳网。茉莉花为性喜光植物,所以在茉莉花的生长期,加强阳光有利于它的生长、壮大。
四、水分
茉莉花喜土壤湿润。但怕盆内积水,若盆土长期处于潮湿状态,根系就会因盆土内缺氧而引起根系腐烂,叶片逐渐变黄而脱落,甚至整株死亡。
五、修枝
花谚说:“茉莉不修剪,枝弱花少很明显”、“修枝要狠,开花才稳”,但人们栽培茉莉花,往往注重肥水而忽视修剪,甚至越冬后的枯枝也舍不得剪去,以至于枝干细弱,叶片萎小、株型不雅、花也不盛。
茉莉花能形成多批多量的花朵,主要以打头,促发侧枝为主,可以1个枝头分为2个枝头,2个枝头分为4个枝头,进行多茎枝开花。6月25日前后打头,打掉嫩枝,只保留基部2-3层叶,5-6cm,进行正常肥水管理,25-30天开花。茉莉花为性喜光植物,在相同的管理方式下,温度较高,阳光较强,有利于茉莉花进行营养生长和生殖生长。
茉莉花的修剪,除春季将越冬后的细弱枝条剪去,只留下粗壮基部以待新芽萌发外,夏季修剪很重要。花败后的枝条要及时留下3-5节,剪去顶梢,以促使萌发新亚。保证花旺。
六、施肥
茉莉花喜肥,但施肥时要按照其生长规律进行,冬季和夏季超过35℃以上温度不施肥生长期应保持足够的合理的肥分,注意氮、磷、钾肥比例均匀,孕蕾期以磷钾肥为主,以促使更多花芽形成,切忌施肥过浓或施用未腐熟的有机肥,以免造成根系烧伤,引起叶片变黄,整个生长期每隔1-2周喷施一次沤制好的矾肥水或硫酸亚铁溶液。
夏季,茉莉花进入盛花期,要注意保持盆土湿润,茉莉花喜肥,每隔3-5天就要追施1次腐熟的稀薄液肥,或者在浇花市掺入少量的淡液肥。如盆土出现板结,松土后在施肥。秋天应适当的减少浇水量,并逐渐停止施肥。室外最低温度降到5℃以前,将盆花移入室内阳光处。初入室时,要经常开窗通风。并要控制浇水。
七、病虫害防治
茉莉花易受红蜘蛛等虫害的危害,因此应加强通风,平时注意观察,一旦发现有虫体危害,及时用三氯杀螨蜗醇进行防治。茉莉叶斑病为茉莉的一种常见病害,该病一般5-6月开始发生,7-8月为发病盛期。发病初期,染病叶片上产生淡褐色斑点,后向四周扩展,病部变薄呈褐色透明状,圆形或不规则形,病部变薄,半透明,褐色,病斑边缘明显。最后病斑上生黑色颗粒状物。应及时清除病叶,集中销毁。发病期,喷施65%代森锌可湿性粉剂600倍至800倍液,或75%百菌清可湿性粉剂800倍液等,连喷3-4次,间隔10-14天。
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