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天向梅梢别出奇,国香未许世人知。

殷勤滴蜡缄封印,却被霜风折一枝。

《腊梅》—-杨万里

寒冬腊月,数九寒天,百花凋敝,迎寒而放者,唯蜡梅一枝独秀。若能踏雪嗅得一缕梅香,看一枝蜡梅破蕊,是一种莫大的喜悦。

看似娇弱无力的小黄花,在枝头上熠熠生辉,金蕊微吐,傲霜斗雪,自由而快乐。

你可能会想,素洁的白梅、闹春的红梅,稀有的绿梅,看起来似乎同这盈盈浅笑、蜜香沁人的黄晕蜡梅有些不同,不知这“蜡梅”还是“腊梅”,梅花、腊梅以及腊梅有何区别。

梅花

梅花指得是“梅、兰、竹、菊”四君子中的“梅”,为蔷薇科李属植物。

而蜡梅并不属于“梅”,就如同熊猫不是猫,蜗牛不是牛一样,它们既不同科,也不同属。只因两者都有一个“梅”字,都是先开花后长叶,又都具有芳香气,且都为冬春季开花,所以不少人常常误认为是同种,或者认为梅花品种繁多,而蜡梅只是梅花的一个品种。

绿梅

其实这两种说法都是不对的,梅花和蜡梅在植物学分类上的亲缘关系较远,同属于蔷薇科的樱花、桃花、李花来说,它们和梅花的关系可要比蜡梅亲近的多了。

梅花

蜡梅又被称为金梅、蜡花、黄梅花等,为蜡梅科蜡梅属植物,清人陈淏子《花镜》载: “蜡梅俗称腊梅,一名黄梅, 本非梅类,因其与梅同放, 其香又近似,色似蜜蜡, 且腊月开放,故有其名。”时间长了,以致用拼音录入时,打出来的词组往往都是腊梅,其实“蜡”字更加贴切。

那梅花和蜡梅有什么区别呢?

1、开花时期不同

蜡梅是在寒冬时候开花,盛花期在腊月隆冬时节;而梅花则是在开春时候开花,盛花期是在2到4月份,所以梅花又被称为春梅。

蜡梅

2、花朵颜色不同

蜡梅的花朵多为蜡黄色为主,其他颜色比较少见。

而梅花的花朵颜色就比较多了,我们常见的有深红色、紫红色、粉色和白色等。

3、整体形态不同

蜡梅是灌木,枝是丛生的,而且是直立的,丛枝的高度一般为2~4米。

梅花是小乔木,有主干,梅花的枝条通常会有枝刺,而且除了直枝以外,还会有垂枝、扭曲枝等。

蜡梅树没有明显主干

梅树一般有明显主干

4、花香不同

从花的香味上比较,蜡梅在开花的时候散发的是一股清香,而梅花的香味要比蜡梅的花香更加的清新淡雅,也就是说蜡梅的花香比梅花更为浓郁一些。

还有叶片和果实形态的不同,最显著的就是蜡梅的叶子摸起来极其粗糙。蜡梅为坛状蒴果,梅结的果子是核果(有核)。

蜡梅和梅花都是先花后叶的,在开花时期相信大家通过上边介绍的开花时期、花朵颜色、以及花香的不同进行区分。

而在不开花的时候,大家则可以通过蜡梅和梅花的整体形态、叶片及果实的不同来将它们进行区分。

古人赞梅、咏梅,只因蔷薇科的梅花不仅不畏寒,开花早,而且多姿多彩;但其实蜡梅抵御寒冷的能力更强,从他们开花的时间上就可看出,可谓真的是不畏严寒,可傲霜斗雪,所以中国人对蜡梅的爱也是极深的。

明代《瓶花谱》仿旧时官阶品第,将几十种花材分层排级,蜡梅位列最高品阶的“一品九命”,可见一斑。

蜡梅与鹤望兰搭配的插画作品

蜡梅,古誉为寒客。冬日里,以荒芜或白雪为背景,生长成一幅水墨画。枝丫天成的优美姿态,朵朵簇长的金黄花朵。却也不是孤芳自赏,花香不辞路远,自有喜爱着寻觅。

明媚灿烂的花,冷香远溢的香,疏影横斜的枝,气傲冰雪的韵,让蜡梅充满艺术性。然而,却不是张扬的,颜色恰到好处,没有红梅的娇媚,没有绿梅的傲娇。与冰雪同生,是素净的花。花半开时最为恰到好处,“两三枝”的克制,终究不宜浓烈满盈。

半开蜡梅

寒冬腊月,大雪过后,循着丝丝清香,踩着吱吱的白雪,赏遗世的蜡梅,是闲适时分的雅致探寻。

如若蜡梅开在乡野之间,还可以采几枝回家,寻古朴的瓶子插起来,房间里弥漫着清香,好心情可以延续好几天。如古人有诗云:“无事不寻梅,得梅归去来。雪深春尚浅,一半到家开”,估计就是这种小心思和心境吧!

这个冬天你有看到蜡梅吗?蜡梅和梅花,你更喜欢哪个,欢迎在评论区留言分享!
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