茶花是世界名花之一,也是云南省省花,浙江省金华市和温州市的市花。因其植株形姿优美,叶浓绿而光泽,花形艳丽缤纷,而受到世界园艺界的珍视。
我国山茶的栽培早在隋唐时代就已进入宫廷和百姓庭院了。到了宋代,栽培山茶花之风日盛。南宋诗人范成大曾以“门巷欢呼十里寺,腊前风物已知春”的诗句,来描写当时成都海六寺山茶花的盛况。明李时珍的《本草纲目》,王象晋《群芳谱》,清代朴静子的《茶花谱》等都对山茶花有详细的记述。到了七世纪时,山茶首传日本,十八世纪起,山茶多次传往欧美。
【标准名称】拉丁名Camellia
japoica,英文名Camellia
,中文名山茶。
【别名】曼佗罗、山茶、山茶花、耐冬
[1]【原产地】中国长江、珠江流域、云南;朝鲜、日本、印度
【科属】山茶科,山茶属
【形态特征】常绿灌木或小乔木。碗形花瓣,单瓣或重瓣。花色有红、粉红、深红、玫瑰红、紫、淡紫、白、黄色、斑纹等,花期为冬春两季,较耐冬。
【生长习性】茶花生长适温在20~25℃之间,29℃以上时停止生长,35℃时叶子会有焦灼现象。要求有一定温差。环境湿度60%以上,大部分品种可耐-8℃低温(自然越冬,云茶稍不耐寒),在淮河以南地区一般可自然越冬。茶花培植土要偏酸性,并要求较好的透气性。以利根毛发育,通常可用泥炭、腐锯木、红土、腐植土,或以上的混合基质栽培。茶花要求光照比杜鹃强,春秋冬三季可不遮阴,夏天可用50%遮光处理。 1.栽植
长江以北春植为好,长江以南秋植为好。地栽应选排水良好、保水性能强。富含腐殖质的沙壤土。盆栽选用腐叶土、沙土、厩肥土各1/3配制,或腐叶土4份,草炭土5份、粗沙1份混合的培养土。pH值5-6.5。栽植地应选不积水、烈日暴晒不到的地方。盆栽山茶冬季入室置于通风透光处,夏出房置于荫棚或其他可遮荫处。茶花忌乱移动位置,否则对其生长不利。 2.光照与温度
山茶为长日照植物。在日长12小时的环境中才能形成花芽。最适生长温度18-
25℃,最适开花温度10-20℃,高于35℃会灼伤叶片。不耐寒,冬季应入室,温度保持3~5℃,也能忍耐短时间-10℃的低温,但不能长时间超过16℃,否则会促使发芽,引起落叶。生长期要置于半阴环境中,不宜接受过强的直射阳光。特别是夏、秋季要进行遮荫,或放树下疏荫处。
3.浇水
水分直接影响茶花生长发育的进程,是茶花的命脉。因为水分是光合作用的原料,细胞原生质的主要成分,而且通过水分的蒸腾,还可以调节茶花的体温。水分过多,茶花会出现徒长现象,抑制花芽分化,甚至会发生烂根或浸泡死亡;水分过少,茶花又会出现萎蔫现象,无法进行正常的生命活动。由于茶花花繁叶茂或栽培在盆内,根系所吸收的水分,往往不能满足其地面部分因蒸发所失去水分的补充需要;为了保持茶花体内的水分平衡,就需要经常浇水。盆栽茶花,尤需特别注意,冬季盆土宜干。这是因为冬季茶花生长进入休止阶段,生理上要求的水分减少,另外冬天过湿,容易造成盆土冰冻,损伤根系。夏季盆土宜湿。这是因为夏季正是高温干旱季节,又是茶花生长旺盛时期,需要大量的水分。浇水时间,春秋季宜在上午和下午;夏季中午所温过高,宜在清早和傍晚;而在冬季,则宜在气温较高的中午。高温干旱的天气,每日需浇水2~3次,才能保证茶花的正常生长发育。浇水要掌握见干见湿,干了再浇,浇要浇透,但要注意不能过干。一般在春梢末期着蕾前要适当扣水,以利向生殖生长转化,花前不能断水。但是要注意,如果生长在一般居室客厅,容易枯死。
5.施肥
茶花需要有充足的肥料,才能枝干健壮,花繁叶茂,具有一定的观赏价值。但是,如果施用复合肥,其氮、磷
、钾的含量分别为26%、20%、20%的话,则特别适合花的生长发育。氮肥可以促进茶花生长
,形成枝叶繁茂的植株;磷肥可以促进茶花花色鲜艳和根的发生等;钾肥可以促进茶花生长
健壮及根系的发展,有利于越冬。施肥中还应注意,在茶花的不同生长阶段,要适时、适量
和采取适当的方式方法,配合施加氮、磷、钾肥和各种微量元素肥料,才能收到良好的效果
。有机肥,必须在充分腐熟后再施用,而且一般以少量多次施肥为原则。在春梢萌发前的3
月份,应多施氮肥;在花芽形成期的6月份,应多施磷肥;在花蕾形成及开花期的9月份及其
以后,应多施磷肥和钾肥。开花期停止施肥。施肥间隔,不应少于10~15天。
4.整形修剪
地栽山茶主要剪去干枯枝、病弱枝、交叉枝、过密枝,明显影响树形的枝条,以及疏去多余的花蕾。盆栽山茶除以上工作外,还应根据个人喜好进行整形修剪,但不宜重剪,因其生长势不强。
5.花期控制
因山茶不耐寒,延缓花期不太常用。一般用选择品种、温度控制、激素处理等办法来控制花期。欲使山茶“十一”开花,可在7月中旬或8月初用毛笔蘸0.1%的赤霉索,点涂于花蕾上,每3天涂1次,肥水正常管理。9月看花蕾生长情况决定是否涂花营,若估计“十一”开花不保险,可增加涂蕾次数,增加肥水量,促花蕾迅速生长,使“十一”见花。
茶花何时翻盆换土
茶花究竟何时翻盆换土更适宜?不可一概而论,茶花因品种不同,从上年的10月到翌年的4月至5月都不断有各种茶花开放,因此从2月到4月都可翻盆换土。
适于2月翻盆换土的有:尚未成年开花的幼苗。10月至1月开花的早花品种,此时已开完花。4月至5月才开花的晚花品种,此时离开花尚早,翻盆换土不会影响开花,若待其花谢后,5月再翻盆换土,则会影响花芽分化,影响翌年的花形成。
适于3月翻盆换土的是1月至2月开花的中花品种。
适于4月翻盆换土的是3月至4月开花的中花品种。
若因有事,错过上述情况时,也可在9月至10月上、中旬翻盆换土,不过此时要特别小心,因新根长出不久较嫩,要预防伤断新根。
总的原则是:从含苞待放到开花时不宜翻盆换土,以免影响开花的质量及使其早谢,缩短花期,5月至8月不宜翻盆换土,以免影响花芽分化,且太热,植株较难恢复长势。
此外,翻盆换土或上盆时,最好在盆底放一层如板栗至核桃大小的碎硬塑料泡沫块,以增强透气排水,防止烂根。
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