刺五加,五加科植物见于《神农本草经》,列为中品。中品为“臣”,无毒或有微毒,主养性,具补养及治疗疾病之功效。刺五加自古即被视为具有添精补髓及抗衰老作用的良药。商品名为五加参,原主产于黑龙江省山区,地方土名习称“老虎潦”,在日本则称为虾夷五加,而在前苏联又称为西伯利亚人参。
明朝李时珍《本草纲目》称刺五加,以五叶交加者良,故名五加,又名五花。五加治风湿,壮筋骨,其功良深。“宁得一把五加,不用金玉满车”,又“文章作酒,能成其味,以金买草,不言其贵”之说。
近年来,冬季刺五加在温室反季节栽培,春节也可以吃到新鲜的“刺拐棒”。刺五加的叶被烘干制成茶叶,还有刺五加饮料等。药用主要是根皮茎皮,称之为五加皮。
它生活在辽东的混交林的沟谷自然生长,早春是人们喜爱的唤之“刺拐棒”,采其新抽生的嫩茎,嫩绿色,茎干上有白色竖的斑点,可生吃,但一般是热水焯烫,加味精葱花和盐来调味,放酱油则失去本味,加醋颜色就不是鲜亮的绿。
在新稍成熟的季节,它刚刚经历了一次,史上罕见的高温,高温来的突然,高温来得迅猛,让原本温湿适宜的黑土地变得滚烫。热高压来了又走了,而刺五加的叶片依旧光泽。伸展开掌状复叶五片,新稍的刺也变得坚硬。伏末入新秋,也迎来它寂静开放的小花,伞形花序单个顶生或2-4个聚生。花蕾是绿色的小球,开花后转黑褐色,开始孕育它的果,果实是紫黑色的珠子一样攒成一团。
傍晚,夕阳的余晖映着它,似乎有些寐态。今晨则是小雨淅淅沥沥唤醒它的梦,晨起它精神抖擞,花也顶着露珠开着,吮吸着露珠,叶子如膏沐,希望雨不要太大,风不要太猛,让它的果迅速成长。默默的期待。
雨后滴翠
沐浴余晖
作者:静雯
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