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喝一杯香菜根煮的水可以减肥,是有一定依据的!
因为首先香菜根里面含有大量的挥发油,它能够使人体的汗腺的处于兴奋状态,通过开水的煎煮,使香菜根里面的挥发油释放到开水里面,所以喝了香菜根水就可以使人体出汗量增加,进而使人体里面多余的水排出体外从而起到减肥作用。
但是应当注意的是,再煮香菜根的时候,一定要在开始煮之前就把香菜根放进锅里,并盖紧锅盖,当水煮开三分钟后立即停止煎煮,以防挥发油被挥发到空气当中,然后把煮的香菜根水倒进杯子里闷盖十五分钟,等水不是特别烫后(不要放温或者放凉,放凉或者放温后会降低其发汗效果),就可以喝了!
其次香菜根水里面含有乙酰胆碱,可以增强胃肠平滑肌的蠕动,所以喝了香菜根煮的水后可以增强胃肠的蠕动,从而起到促进胃肠对食物残渣(粪便)以及体内毒素的排泄的作用,因此从这个角度说晚上喝一杯煮的香菜根水能减肥的作用!
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