【葡萄种植方法】葡萄栽培技术与葡萄病害防治

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3 葡萄虫害

3.1 葡萄瘿螨（葡萄毛毡病）

3.1.1 危害范围。葡萄瘿螨（葡萄毛毡病）主要对叶片产生明显的危害，该虫刺入叶片中吸食其中的嫩汁，吸走叶片中的养分，使危害部位渐渐失去绿色，出现斑块和隆起，然后叶片背面形成毛毡状的白色茸毛，后变茶褐至深褐色，直至叶片掉落。

3.1.2 防治手段。可以用0.3～0.5°Bé石硫合剂进行防治，为保证防治效果，一般在葡萄发芽阶段进行。如果该病逐渐严重，应使用50%乐果乳剂1 000倍液进行喷施防治。

3.2 葡萄短须螨（红蜘蛛）

3.2.1 危害范围。葡萄短须螨（红蜘蛛）的危害也比较大，如嫩梢、叶片、叶柄、果实的柄段及果穗等都会受到不同程度的影响，使葡萄植株的果柄脆性增加，耐不住风吹，一旦遇到大风天气，就会出现不同程度的折断，降低葡萄产量。发病初期，叶片会渐渐变成浅黄色，然后为褐色，再转变为红色，最终会脱落。嫩梢受害后，呈现黑色斑块，严重时焦枯脱落。果穗受害呈黑色，变脆易折断。果粒被害，果皮变成铁锈色，粗糙易裂，影响产量和品质。

3.2.2 防治手段。可将3°Bé石硫合剂加0.3%洗衣粉进行充分混合，然后将混合液喷施到葡萄架上；或者配制300～400倍的硫磺胶悬剂进行喷施防治。

4 葡萄病虫害综合防治措施

4.1 加强葡萄果园综合管理

一是定期清洁管理。保持葡萄果园整体清洁，可以有效降低病虫害发生率。可以定期将葡萄植株的枝丫进行修剪并清除出去。尤其是葡萄植株已经出现病虫害的枝条、叶片、嫩芽等部位，必须及时清理。二是注意通风问题。保持葡萄果园通风和透光良好，因为密度过大、果穗过多，会降低通风和透光效果，为病虫害发生提供所需条件。三是定期对葡萄植株进行修剪，尤其是冬季和夏季，合理布置营养枝与结果枝，实现科学化管理，提高葡萄品质与产量。

4.2 科学进行肥水管理

施肥前，需要考虑葡萄植株本身的生长发育情况、果园土壤的养分情况等。通常，每年施肥三四次为宜，并在施肥过程中将葡萄植株生长所需的钙、铁、硼、锌和镁等多种微量元素喷洒到植株表面，以减少病虫害的发生 。在结果阶段，一般需要追施一次壮果肥，施肥量为施低氮高钾复合肥600 kg/hm 2 。采摘完成后也需要对果园进行施肥，一般施加高氮中钾复合肥300 kg/hm 2 。

对于葡萄植株的灌水管理，应注意避免果园严重积水，雨天必须及时将雨水排出；葡萄萌芽前、开花前及浆果生长等关键时期需要根据情况进行灌水。一般葡萄果园的土壤水分含量在75%左右为宜，如果遇到高温天气，应选择早晚灌水。

4.3 合理的病虫害防治方法

对于葡萄病虫害的防治，可以选择化学、物理及生物防治多种方法，可以结合种植需要合理选择 。首先是化学防治，主要用各种化学药剂进行防治，如石硫合剂、多菌灵、百菌清或敌敌畏等；其次是物理防治，如安装杀虫灯、套袋等，不需要投入大量成本，经济性好，操作简单；最后是生物防治，主要利用生物的天敌，效果比较明显，也可以避免多次使用农药带来的危害。