【樱珠】樱桃裂开的水果怎么办？我国农民有“神奇的操作”，专家们反对的话，果然大火

事实上，研究人员已经做过这个了

个实验，如果是采用合理的套袋和管理方式，套袋对大樱桃甜度的影响微乎其微。原因在于，果实受到的阳光照射并非是100%的阳光照射最好，在70-80%之间即可。无纺布遮挡住的阳光，对大樱桃来说是有利的。

当然，这个实验的准确性还有待评估。但从一些套袋的大樱桃果实的甜度来看，套袋对大樱桃甜度的影响是不大的。

另外，套袋大樱桃还有一个毛病，就是套袋后大樱桃的成熟期会延迟，晚熟品种可能会更加晚熟。这也是很多人诟病套袋大樱桃的原因。

不过，也有不少人认为，套袋大樱桃虽然成熟期会延后，但可采收的时间也同样延长了，可以有更多的时间来采收大樱桃和销售大樱桃，不用像过去那样一看天要下雨就抢着采收了。

专家为什么反对套袋？

我们在很早之前就问过国内比较权威的一些大樱桃专家，但大多数专家都认为给大樱桃套袋是一个比较落后的技术，不太支持发展给大樱桃套袋。

很多专家认为，给大樱桃套袋人工成本太高，不适合规模化发展。现在大樱桃都在讲省力化栽培，套袋模式是逆向而行的。就连苹果套袋都在呼吁取消，发展大樱桃套袋不是个好方向。

从实践中来说，大樱桃套袋的确能减少裂果，防治果蝇。但如果站在大樱桃产业的角度来看，防裂果和防治果蝇都有更加成熟的方式。比如搭建防雨棚和防蝇网，这些都可以解决问题，而且可以大范围来进行推广。

而给大樱桃套袋占用的人工太多，可能一两个地区搞还可以，如果都这么搞，套袋的工人都不好找。

也就是说，套袋能解决的问题，其它技术也能解决。在防雨棚和防蝇网，或者半设施大樱桃栽培面前，给大樱桃套袋只是一个“雕虫小技”。

所以，这么多年了，很少有人专门来推广大樱桃的套袋技术。但是，大樱桃套袋还是“不推而火”了。主要是针对我国果农来说较为实用。在我国果业种植上，人工成本虽然这些年有些涨幅，整体还是偏低的。相对于一次性投入大量的成本来建防雨棚等设施，一些果农更倾向于自己多下点苦力，投入更多的劳动成本，而不是投入更多的金钱成本。

套袋大樱桃的销售和价格

笔者了解到的淘汰大樱桃价格普遍是偏高的，尤其是今年这个行情。其它露天大樱桃由于雨水较多，品质较差，套袋大樱桃的优势突出得更加明显。对于不少收购商来说，是非常乐意收购套袋大樱桃的。主要是由于套袋大樱桃的贮藏期较长，延长了销售周期，外观品相又好看，收购商自然喜欢。

在一些地区，今年套袋的拉宾斯零售价格在50多元/斤，价格还算可以。同样规格的大樱桃，套袋的大樱桃在市场上要比不套袋的大樱桃零售价格高出10-20元/斤。

但高价的套袋大樱桃销路也并非那么好找，不少能卖高价的都是通过电商发货的。电商发货套袋大樱桃优势更加明显，有些果园直接带着袋邮寄给消费者，对消费者来说看到这么“精致包装”的大樱桃，通常都是比较“惊喜”的。

套袋大樱桃的品相、包装都是向着“礼品化”的方向去发展的。

这样才能在销售中卖上高价。

不管是否有人反对或者赞成，套袋大樱桃在最近几年日渐火起来，也自然有它较为实用的一面。大樱桃种植也是“兵无常势，水无常形”，够用就好。