食材主料猪肉200克茄子2个甜椒50g辅助剂油适量盐适量黄牌夏茶王2勺料酒5g步骤 1。把茄子切成长条 2。放盐一个小时 4。然后加入调料酒,加入生抽淀粉,。在锅里放油,加入碎肉。变色炒至。然后放入四车王酱,510 10。再炒的时候腌的茄子 11。继续炒。油耗 13。均匀炒至 14

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