【这样笋烧肉好吃】竹笋烧肉的方法

家乡富含脑纯，但竹笋可以说是我们这边的特色菜。从小喜欢吃竹笋的最好方法是搭配肉。这样才能进一步刺激竹笋纯净、自然、柔和的特殊口感。非橘子的妈妈

用料

五花肉笋一片姜三片干辣椒八个小葱/小葱两个

做法步骤

1、所有材料准备 2、竹笋切鲜竹笋要先加热

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9、倒入猪肉翻炒

10、猪肉出油后盛起备用

11、锅底留油，加入生姜和干辣椒翻炒

12、加入笋

13、翻炒均匀

14、加入猪肉继续翻炒

15、加入一勺老抽

16、一大勺蚝油

17、翻炒几下

18、加入一大碗开水小火慢炖

19、炖到汤汁收一半

20、加入适量盐

21、出锅前撒上香葱段即可

22、成品

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