,000张包,浙江洲传统名胜清光绪4年郑渊芳创制。所以这次嘉宾:郭叔叔、一位老奶奶特邀嘉宾:小女妈妈选择传统江南家庭食品【天花板包】 老宅【天花板包】 1食材豆制天花板(北方地区选择薄如果配上自己喜欢的辅料,工具:白线用来捆绑包装的千张,房子的细线用两种方法(1)平铺到天花板上,放一点肉馅,太多(不容易包装) 010-。
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(3)折起一边的豆腐皮
将折好的一面铺平
(4)对折另一面
对折后,折线如下图
注意,折线不要完全盖住,豆腐会太厚
(5)卷起来
折好的千张包卷成卷
(6)堆成一组
一般3~4个千张包可用白线捆一起
(7)打个蝴蝶结
打结后,用剪刀剪断长线
(8)多做几组(花絮)
根据吃饭人数可多做几个哦
韩奶奶和郭大爷教程现场
郭大爷负责包,韩奶奶负责打结
老底子的味道十足
特邀:小茹妈妈
【烹饪大法】
NO°/01
清水+葱段+姜片少许+料酒少许
与千张包一起煮,约15分钟出锅
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