【麻辣小龙虾怎么做好吃】麻辣龙虾是最好吃的方法，第三步就能完成，比食堂更嫩，更令人兴奋！

麻辣龙虾 今天好吃的——麻辣龙虾很多小伙伴催我们做龙虾(O)/~ 新鲜龙虾：2斤姜，小葱。-步骤2-

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把油锅烧到7成热，放入处理干净的小龙虾

开中大火炸半分钟，炸太久肉质会松散

▲炸完后就滤油盛出；

– Step 3-

锅中留4勺油，放入姜片葱结小火爆香

出香味后放入桂皮八角香叶，青花椒和红花椒，小火炒出香味

然后放入2勺郫县豆瓣酱

10g辣椒面

3勺十三香，翻炒出红油

接着倒入1000毫升清水

大火煮开后放入小龙虾，用中大火煮8分钟，让小龙虾充分吸收调料的味道

8分钟后加入2勺生抽

2勺十三香

▲开大火收汁，大约要收3分钟，收汁是为了更入味，汁水收到一半时就可以关火了，这道麻辣小龙虾就完成啦。

– Step 4-

▲自己做的小龙虾肉质鲜嫩q弹，麻辣鲜美特别过瘾，赶紧做上一盆约上三两好友来聚餐吧！