做法步骤
1、备好所用食材。
2、海带焯烫一下后,用切菜器将食材改至细碎。
3、将改刀好的馅料用酱油,少许的色拉油,调配好底味。
4、将馅料包在馄饨皮里。
5、锅里加水煮开,将包好的馄饨下锅。
6、馄饨煮至浮起即可。
7、调配好个人喜欢的汤底,可用紫菜虾皮香葱。
8、这样子一份海带鲜肉大馄饨就完成了。
小贴士
如果汤馄饨比较烫,那可以做干捞馄饨,然后汤的话另外配,这样子馄饨吃好的同时,汤也差不多冷好。
心情故事
一如往常的提早一晚包好馄饨,那早上起来就只要开煮就可以。我不知道朋友们是怎么样来安排早餐,按我个人的习惯,我都是晚上安排好,那早上起来就可以煮一下或是煎炒一下。朋友们可以一次性包好多的馄饨,包好后再冷冻好,那样子更加的方便。
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