事先把豆子泡在清水里2个小时左右,然后把头发泡进去。将当归、黄芪、党参、枣浸泡10分钟左右,捞出来使用。往锅里注入清水煮沸,倒入洗好的猪蹄,悄悄地去除污垢和血水,捞出沥青。往锅里注入适量的水,倒入猪蹄,加入红枣、党参、黄芪、大豆、生姜,搅拌均匀,盖上盖子,用大火煮约90分钟。关灯,揭开盖子,加入适量的盐,混合好就能装进去。
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