家里经常上菜、烘干茄子、烘干茄子制作步骤:大蒜、老干妈、青辣椒、土茄子、切茄子,将大线浸泡30分钟到1小时左右,捞出沥青,用热锅。枯枝不用加油。茄子变软了,在锅里放油,放大蒜辣椒炒、老干妈炒、炒茄子炒一会儿,就可以装在盆里吃到餐桌上了。非常好吃!
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