材料腌制鸡肉300克生抽10克调料酒10克盐1克黑胡椒粉1克孜然粉1克材料青椒30克大蒜15克淀粉20克番茄酱15克蚝油10克生抽10克糖3克清水100克青椒甜辣鸡练习鸡肉生抽、调料酒、盐、胡椒粉、孜然油锅烧热,加入鸡块,在鸡肉表面轻轻燃烧,准备。在锅里留下一些油,加入大蒜和青椒香,加入番茄酱、蚝油、糖和清水,炒到酱汁变稠为止。倒入油炸鸡块,将酱汁均匀地炒在鸡肉表面即可。

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