今天这道黄油煎斑节虾,绝对建议你多做些,才能体会到大快朵颐的幸福感。一口下去,就是味蕾的震撼,香甜浓郁的黄油霸道地敲开你的味蕾,细细咀嚼,你会发现嫩滑鲜甜的虾肉和浓郁的黄油完美融合。不由自主地再来一口,完全沉浸在它特有的味道里~

By 小羽私厨 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 斑节虾 3-5只
  • 黄油 15克
  • 蒜 4瓣
  • 洋葱 半个
  • 黑胡椒碎 2克
  • 盐 1小勺约5克

做法步骤

1、大个斑节虾放入沸水中烫至7分数后取出,洋葱切碎。

2、稍微晾凉后去掉虾头、虾尾及外壳,虾肉切成小块。

3、平底锅烧热,放入1小块黄油融化,放入蒜瓣和洋葱碎炒出香味。

4、放入虾仁煎到切面变色

5、撒1小勺盐,2克黑胡椒调味,翻炒均匀。

6、最后摆盘就可以啦。

小贴士

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