1.平菇洗净根,撕成小朵。白菜洗净,沥干水分,叶子撕成和蘑菇大小差不多的碎片,白菜切成碎片。 2。猪肉是用丝绸切的。 3。把葱、蒜、辣椒切碎准备。 4。往锅里加水煮沸,下到蘑菇里加热一分钟,捞出沥青。 5。往锅里放油,烤热,炒到肉丝变白为止,放入切碎的葱、干辣椒炒。 6。放入焯蘑菇和白菜炒,放入盐、酱油、蚝油炒熟。 7
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