【孕妇金针菇汤怎么做好吃吗】怀孕晚期给妈妈做了这两个菜，宝宝健康聪明，孕妇一定要吃！怀孕的父亲必须学习

在怀孕的最后三个月，宝宝非常迅速的发育。

这时候，孕妈咪常常会有一种肠胃被肚子里的宝宝挤压得所剩无几了的感觉！

胎儿的体重快速增加，活动更频繁有力，各个器官进入最后完备发育的阶段。逐渐成熟的听觉、视觉让胎儿慢慢感受外在的世界，这个时期也是胎儿脑部发育的重要时期。

而此刻也正是孕妈咪最焦虑的时候，生怕一不小心，好不容易怀上的宝宝，在不经意间就伤害到宝宝的发育，甚至使宝宝悄悄溜走了！

太多前车之鉴告诉我们，忽视孕期养护同样会增加胎停流产的风险。今天我们就从饮食的角度，来聊聊孕晚期间应该注意些什么？如何吃，才能使宝宝和妈妈都健康~

我们采取的对策是——少食多餐。

每日，最好安排6餐到8餐，这是非常有必要的。

除增加一定的蛋白质、碳水化合物和必要的脂肪摄入外，营养师还在食谱中补充了各类维生素和矿物质等营养成分，以及富含强健宝宝骨骼的钙和促进宝宝智力发展的多种营养食物。

此外，有些准妈妈会遇上水肿问题，因此，一定要在这个时候控制糖分、盐分和饱和脂肪的摄入。调味要尽量清淡，少吃盐和酱油。

如果味道太淡造成实在难以下咽，可用果酱、醋来调味。另外，后期便秘问题可能会加重，要摄取足够的蔬果和水分，并进行适当的运动。

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孕晚期菜谱——清爽金针菇汤

原料：金针菇、虾皮、紫菜、鸡蛋、细姜丝

配料：盐、鸡精或蘑菇精、香油

做法：金针菇洗净焯水捞出空干水分;过重放入适量的水，水开后放入细姜丝，煮出香味后加入焯好的金针菇、紫菜、虾皮，出锅前加入适量的竹盐、鸡精或蘑菇精，再打入蛋花即可。

ps/ 菌类多少都有毒素，先焯水可以去掉毒素;如果准妈妈的胆固醇水平已经高于正常值了，可以用0胆固醇的豆腐代替胆固醇含量高的鸡蛋烹饪。

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孕晚期菜谱——木耳银芽炒肉丝

原料：水发腐竹，豆芽、水发木耳、肉丝、

配料：香油、盐、鸡精、淀粉水、淀粉、姜末、生抽各适量

做法：将水发腐竹切成斜丝，肉丝用生抽和淀粉抓匀。水发木耳择洗干净，切成细丝；豆芽择洗干净；放进开水中焯一下捞出。锅中热油爆香姜末，倒入肉丝炒散再放入豆芽和木耳丝煸炒，加少量水、盐、鸡精和腐竹，用小火慢烧3分钟，转大火收汁，然后用淀粉水勾芡，淋入香油即可。

ps/此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌和维生素C等多种营养素，在孕晚期，准妈妈食用此菜具有补血养血、补气健胃和利水消肿的功效。

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