【什么样的人喜欢茶道】文人墨客喜欢喝茶是为什么？

品茶的方法本来就很重视“三品”，即品景、味道、品情，从表到感情，阶段性升华，和文人创作方法完全没有区别。一杯茶，一扇门，相互融合，互相成就。茶在品格上，古人在谈论茶，“有人。

草木间"的说法，既形象又有深意。茶生于高山幽谷，吸收天地精华，得雨露晨风滋养，远离尘俗，不食烟火，高蹈隐逸。故文人常常以茶喻人，以佳茗比君子之质，以茶自比，抒茶明志。

田园诗人韦应物作"洁性不可污，为饮涤尘烦；此物信灵味，本自出山原"，以茶明高节。

爱国诗人杨万里作"故人气味茶样清，故人风骨茶样明"，以茶比风骨。

北宋诗人王禹偁(cheng)作"沃心同直谏，苦口类嘉言"，以茶喻谏言。

千百年来，茶正是以其风味淡泊、清白可爱，养高不仕，志图挺立的特性，承载着如此厚重的文化内涵和精神希冀，这才是士子心中的茶。

苏东坡在与司马光论茶与墨的特性时说：其实茶和墨也有许多相同点，譬如茶和墨都香，这是因为它们的德性相同；两者都坚硬，因为它们的操守相同。这就像贤人君子，虽然彼此的脾气性格不一样，德行却是一致的。

苏东坡对茶德的颂扬，不正是他自己人格的影射吗！一生为官刚直不屈，虽屡遭贬谪，艰难曲折，却从未怨天尤人，依旧初心不改，豁达睿智，纯洁赤诚，苦中作乐，坚持操守。茶如此，东坡亦然。

茶品如此，励志清白，古人品茶便有要义：茶生长的自然条件不好，品茶环境不佳，茶具不洁，有粗鲁鄙夷之人，便不会同坐品茶。这是茶德，亦是人德；是茶格，也即人格！

茶之于志趣

俗人多泛酒，谁解助茶香。茶与酒都作为古代文化的重要载体，却代表着不同的志趣。茶雅酒俗，似乎早已是约定成俗、心照不宣的文化共识。

酒可以被赋予太多的意义，或褒扬讴歌，或贬抑伤愁。

有李白"且乐生前一杯酒，何须身后千载名"的豪迈狂傲；有岑参"一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒"的欢脱爽朗；有杜甫"朱门酒肉臭，路有冻死骨"的愤恨哀痛；也有范仲淹"浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计"的悲壮怅然。

与酒不同的是，茶似乎天生就具备雅的特质。茶之生长，人间草木，超脱尘俗；喝茶之人通达明镜，淡泊致远，霁月风清。

文人里茶趣为人称道的，周作人当属其一。别人爱茶只是作为喜好，而对他，茶是生活不可或缺的一部分。他把字号叫"苦茶上人"，自家也命名为"苦茶斋"，对茶的独爱执着可见一斑。周作人一生最大的嗜好便是品茶、看书，甚至根究出了喝茶对自己阅读及写作的影响。夜深人静，灯明茶热，读书写字，这便是他的快乐。周作人写了很多关于茶的文章，流传甚广的有《茶话》、《苦茶随笔》之类，可谓是开了一代茶风。有人遂以茶喻评价他的随笔：语言像龙井茶，观之虽无颜色，喝到口中却是一股清香，令人回味无穷。真是风趣贴切。

文人偏爱之物，大都有彰其心、显其性、抒其情的思量，尤其在污浊混乱的年代。而茶，生于流俗嚣尘之外，得日月之华，蕴天地之灵，恰恰符合文人才情高洁的格调。茶性之味，苦后甘来，由淡而醇，又能滋养人的品性。再以茶养浩然之气，树君子之风，文人爱之便不足为奇了。